2017年6月18日 (日)

川原馬肉専門店のサービスパック

 馬刺が食べたいというオカンのリクエストで、夕餉に川原馬肉専門店のサービスパックを購入。


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 2パック買って、お皿に盛り付け。「いつもとおんなじ皿」とか野暮なツッコミは入れない(笑)。


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 見事な赤身で、スタミナ補給。


horse 川原馬肉専門店 : サービスパック 600円
house 福岡県田川市大字猪国445 地図 / 定休日 : 月曜日
 

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2017年6月 9日 (金)

長浜ラーメンのラーメン

 会議に続いて、とある宴席で、久しぶりに飯塚の中心街で飲む。会場へ来る途中、新飯塚から吉原町、昭和通りへと歩いたのだが、結構、店が入れ替わっていて驚いた。

 明日も朝から用件があるので、二次会でおいとまさせてもらって、〆めの一杯をば。と思いつつフラフラしていると、コノ時間の吉原町の変わりようにもビックリ。で、長浜ラーメンにたどり着く。

 時間帯が早いせいか、まだ混んでおらず、先客は2組ほど。カウンター席に座り、ラーメンをオーダー。厨房に大将の姿はなく、息子さんと大将の奥さん(かな?)で回しておられる。


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 ほとんど待たずにご対麺。このスピードと美味さが飯塚長浜のいいトコロ。まさに、“長浜”の名乗り通り(笑)。ただ、その味は、歲月を経て、長浜屋台のソレとは異なる、やや濃い目の味に(むしろ、久留米系に近いカモ)。


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 1つ、また1つと老舗店が閉じていく中、ココは、飯塚ラーメン界の大御所的存在になっているかもしれない。


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 今夜のスープは、しっかりしたボディ。塩味も抑えられていて絶妙な美味さ。少しボソっとした中細麺とのなじみもイイ。やはり、早い時間帯が狙い目か?ww 途中から、紅しょうがやすりゴマも加えて、しっかり味わう。

 今夜は、替玉なしでサクッと帰る(爆)。


noodle 長浜ラーメン : ラーメン 520円
house 福岡県 飯塚市吉原町8-37-1F 地図 / 無休
  営業時間 11:00 ~ 2:00
 

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2017年5月13日 (土)

アウトドアリビングへの道半ば(笑)

 西の空に陽が沈む。吹く風も夏のような熱を帯びていないので心地イイ。おあつらえ向きの夕方。

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 先週買い込んだキャンプ用の折りたたみテーブルと折りたたみイスをベランダに持ち出して、晩ご飯。取り掛かりが遅かったんで、用意が出来た時には、辺りはすっかり暗くなってた(笑)。

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 お味噌汁があるトコロが、まさに晩ご飯の延長。ロケーションにはチョット力を入れたが、料理は手抜きが今宵のコンセプト(爆)。買ってきたサンドイッチや巻きずし。オーブンで焼いた冷凍ピザが並ぶ。

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 タブレットでワンセグTV点けてるトコロもお茶の間の延長(笑)。 お手軽な料理が並ぶテーブルだが、外の景色を眺めつつ、夜風に吹かれながらビアグラスを傾けると、イイ気分だ。

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 と、イイ気で夜風に吹かれていたら、だんだん寒くなってきたんで、ベランダから撤収。残った料理で二次会というか飲み直し(笑)。アウトドアリビングへの道はまだまだ半ばだが、コリャ、ウチ飲みが捗るな www
 

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2017年5月 7日 (日)

アウトドアリビングへの道

 IKEAディスプレイヘーベルハウスキャンペーンに触発されたワケではないが、長年やろうとして手を付けてこなかった、ベランダのリビング化計画に着手(笑)。

 と、言うと、屋外用のダイニング家具やラグなんかを買い揃え始めたかのように見えるが、今のトコロ購入したのは、キャンプ用の折りたたみテーブル1台と折りたたみイス3脚のみ(爆)。


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 しかし、ゆったりとイスに腰掛け、外の景色を眺めながら風に吹かれているだけでも、ナカナカ楽しい。思わずビールとつまみを用意しようかと思ったが、晩メシの時間にはまだ早いので、今日は辛抱(笑)。

 ベランダなので電源は取れるし、元からウチにあったモノを使えるので、コノ程度でも十分“外食”は可能だ。あとは、バーベキューグリルや日除け用のスクリーンなどを、少しずつ揃えていこうと思う。
 

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2017年5月 4日 (木)

博多湾にて

 どんたくに雨はつきものというが、今年もよく降った。今日も雲の多い1日だったが、ソレでも夕方にはナンとか晴れてきた。


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 とある記念日で、博多埠頭へ。


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 窓越しにマリンメッセが見える。
 

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2017年4月29日 (土)

久々にかほラーメン嘉麻本店へ

 朝から直方に出掛けたものの、遠出するカミさんとクルマを交換する約束をしていたので、トンボ返り。トコロが、ワタシが時間を勘違いしていて、時間にチョイと余裕が。んじゃ、ま、昼麺にするかと、かなり久々にかほラーメン嘉麻本店へ。

 ちょうどお昼時で、店内はナカナカの賑わい。空いていたテーブル席に座り、ワタシはデフォのラーメンでAセット。カミさんは和風醤油とんこつラーメンをオーダー。


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 さほど待たずにご対麺。以前にも増して、醤油豚骨感のある面立ち。

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 ひと口啜ると、今日のスープは濃い目の煮出し加減。元ダレの醤油味がグッと生きる味わい。久々のかほラーメンだが、コレはナカナカだっ。

 前回ラー麦使用のココの麺にビビッとキタが、今日もイイ仕上がり。小気味イイ歯ごたえと、つるつるっとしたのど越しが美味い。

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 Aセットは、ギョーザが5個。美しい焼き上がり。もちろん味も上々。

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 カミさんが頼んだ和風醤油とんこつラーメン。少しスープを啜らせてもらったが、豚骨スープと和風出汁がよく馴染んでいて、昔の記憶が見事に上書き更新された(笑)。


noodle かほラーメン嘉麻本店 : とんこつラーメン 530円、Aセット+360円、
                 和風醤油とんこつラーメン 640円
house 福岡県嘉麻市中益488-1  地図  / 定休日:火曜日
 営業時間 11:00 ~ 20:00
 

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2017年4月28日 (金)

どっこい生きてるイニシエ系 - 中華飯店綏芬河のラーメン大盛 -

 ドタバタ、スッタモンダの4月も、もう月末。けったクソ悪い“プレミアム・フライデー”に乗っかったワケではないのだが、所用で午後からお休みをいただく。

 で、用件終わりに、やっと昼麺。出先の近場で中華飯店綏芬河をチョイス。コンナ時間なので、先客はお一人。お店の方もお昼の途中と、のんびりした空気が漂っている(笑)。いつもなら太楼麺を頼むトコロだが、今日はデフォの大盛をオーダー。


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 予想通り、余り待たずに登場。チャーシュー3枚に刻みネギと焼き海苔が乗るシンプルな面立ち。


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 淡い色合いを見ても分かる通り、スープはあっさり。その口当たりの向こう側に広がる、しみじみした味わいがイイ。ドコとなく宝ラーメンの味を思い出す。麺がちょいとやわいのはご愛嬌。飯塚のイニシエ系の味が健在なのは嬉しいコトだ。


noodle 中華飯店綏芬河(スイフンガ) : ラーメン 大盛 550円、ラーメン 500円
house 福岡県飯塚市新飯塚19-30 地図 / 定休日 : 日曜
 

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2017年4月23日 (日)

新緑の季節

 とあるイベントの裏方で朝からドタバタ。ようやく開放されたが、すっかりヘトヘト ┐(´д`;)┌


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 帰りに大隈橋のたもとでひと息。新緑が美しい。


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 今年も河畔に、こいのぼりが泳いでいる。


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 町のアチコチでも、こいのぼりがたなびく季節になった。
 

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2017年4月14日 (金)

またも老舗消ゆ ・・・ 博多ラーメンよかろう 閉店 - 筑豊麺喰い情報【その39】 -

 愛車を車検に出した帰り道。

 もう1つの用件で穂波界隈を走っていたら、見慣れた景色にいつもとは異なる大きな貼紙。クルマの流れもあって1度は通り過ぎたが、胸騒ぎがして取って返す。


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 直感の通り、閉店のお知らせ。屋号には“博多ラーメン”の冠が付くが、久留米系の味わいもある筑豊の老舗ラーメン店、よかろうラーメンが閉店していた。

 つい最近まで、この前を走っていたんで、4月に入って店仕舞いされたのだろうか・・・。
 

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2017年4月 1日 (土)

恒例の花見も29周年 - ほっともっとのオードブルなど -

 毎年恒例の大将陣公園での花見cherryblossom  ココ数年こもつら~っ(=こじんまり)とした規模になっているが、安定の開催(笑)。

 今年はソメイヨシノの開花が遅く、4月に入ったというのにチラホラとしか咲いてないhappy02


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 お昼前に集合したんで、幸い、あずま屋が空いていた。さっそく料理と飲物を展開して、花見花見sign03

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 今年はちゃんと段取り良くほっともっとオードブルを準備goodshine

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 オードブルだけじゃちょっと物足りないので、から揚プレートもプラス。

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 注文したお店のメニューにお寿司プレートはないとのコトだったんで、おにぎりプレートにチェンジ。で、準備完了sign01
 
 

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