味のさんぐん おやまうどんの味噌煮込みうどん

　とある行事の打ち合わせで飯塚へ。限られた日程、限られた時間の中で、盛りだくさんの内容を話し合っているので、打ち合わせが終わると、もうコンナ時間・・・┐(´-｀)┌
　
　仕事上がりにナニも食べずに出てきたので、空腹感は頂点（笑）。この時間でも開いてそうな店で思いついたのは味のさんぐんおやまうどん。ウチへ帰るには遠回りだったが、久しぶりだったので寄ってみるコトに。
　
　日中雨が降ったあと冷え込み始め、夜になると一段と寒が増した。中に入ると暖房は入っているが、店内の広さもあってか、アチコチに反射式ストーブが置いてある。そのストーブのそばの席に座って、味噌煮込みうどんをオーダー。この寒さには、躊躇なく鍋焼き系を選んでしまう（笑）。
　
　ややあって、蓋の隙間から湯気を吹き出す土鍋が現れた。蓋を開けると、もうもうと立ち上る湯気の向こうに、グツグツ煮立った味噌煮込みうどん。小皿に少しずつ取り分けながら、冷まして啜る。食べ進めるウチに、身体の芯から温まり、額に汗がにじむほどに。
　
　すめ（＝おつゆ）は昔より赤味噌感が増し、キリッとした味になったが、決して味噌辛い味ではない。レンゲで底までキレイにさらえて、ガッツリ完食。心身ともに温まりました （-人-；）
　
　
味のさんぐんおやまうどん ： 味噌煮込みうどん ７８０円
福岡県嘉穂郡桂川町寿命123-1  地図　

本家かまどやの月見鶏野菜炒め丼

　正月休みもそこそこに、仕事始めから２日。新年というのに忙しい。いつものお弁当屋さんは今日まで正月休みなので、今日のお昼も本家かまどや上三緒店から。
　
　野菜が多めな弁当が食べたかったので、鶏野菜炒め丼に月見をプラスしてオーダー。
　
　みそダレが効いたしっかりした味の野菜炒めがご飯によく合う。コレだったら、ご飯を大盛りにしてよかったかな（笑）。
　
　
本家かまどや上三緒店 ： 鶏野菜炒め丼 ３９０円 （月見＋５０円）
福岡県飯塚市上三緒646-1　地図　

お陰さまで 300,000HIT

　
　
　歳末のエントリーにも記している通り、昨年１１月で６周年を迎えた拙ブログですが、お陰さまで、本日、開設から３００，０００pvを超えました。コレもひとえに、見に来てくださる方々のアクセス一つひとつの積み重ねによる賜物と、改めて、心から御礼申し上げます o(_ _)o
　
　６年間で３０万hitなので、単純計算すると５万pv／年なんですが、２００５年１１月５日のブログ開設後、１０万hitが２００８年４月、１５万hitが２００８年１１月、２０万hitが２００９年７月。期間の中ほどにアクセスの大きな伸びを示したんですが、更新が滞ったココ２、３年はお客さんがかなり減って、ユニークアクセスは１日平均５０pvぐらいになってしまいました。しかも最近では、訪問者の何分の１かをgooglebotが占めるというお寒い状態 （/□≦･ﾟﾟ･｡　 （ちなみに300,000hit目も、googlebotのアクセスww ）
　
　しかし、ブログサービスなぞ登場する遙か前のＨＰの時代から、日々のつれづれを書き綴ってかれこれ１２年。今ではこうしてブログを書くコトが、アタマとココロの健康維持にも大きく寄与しています（爆）。
　
　中年街道まっしぐらな今日。エントリーが好調だった頃に比べると、食欲も執筆意欲もずいぶんと落ちてきてますが、この節目を機に、さらに５０万hit、１００万hitを目指して　ﾟ(∀) ﾟ ヾ(ﾟДﾟ )ｫｨｫｨ　ものを喰い、ものを思う日々を綴って参りますので、これからもよろしくお願いいたします m(_ _)m
　

B-spotのフライドポテト

　18時から高校同期の同窓会。実は、昨年１０月にも一度開かれたのだが、仕事やらなんやら立て込んでいて参加できなかった。そんなワタシ達や年末年始に帰省してくる人達も集めようと、正月に再度企画されたようだ。
　
　友人に高校の同級生が多いこともあって、会場に着くといつもの顔ぶれを見つけたのだが、それ以外のほとんどは卒業後２０数年ぶりに顔を合わせる人ばかり。ひと目ですぐに分かるほど変わりない人も居るのだが、見違えるほど変わった人も。やはり、２０年の歳月はスゴい（笑）。
　
　今回は７０名を超える人数が参加し、賑やかに和やかに宴は進んだのだが、写真は撮り忘れ（爆）。コチラに宴席の写真があります（笑）→『かじろぐ』
　
　
　２１時にお開きになった後、kaji達とB-spotへ。新年会未満（笑）の飲み会に合流。つか、ゆん姉さんとhappy姉さんが飲んでるトコに混ざったってのが正直なトコロ（実際には、新年会の企画はあったんですがね）。
　
　年初からB-spotはお客さんで一杯。マスター１人でてんてこ舞いしている。ひとまず飲み物をオーダー。飲み物が揃ったトコロで、年始のご挨拶代わりの乾杯。
　
　しばらくして、真っ直ぐ帰ったはずのtaga-mixとnao夫妻も合流して、ナンだか新年会らしくなってきた（笑）。
　
　　
B-spot ： フライドポテト
福岡県飯塚市西町2-59-201（ｻﾃﾗｲﾄﾏﾝｼｮﾝ201）　地図　
　

雑煮 ２０１２’

　年明けから出事の多いので、正月に雑煮を食べるのは、ほぼ毎年３日になってから。ひと息ついて、やっと心静かに正月気分を味わう（笑）。
　
　我が家の雑煮は、かしわ（＝鶏）だしに、焼かずに煮て柔らかくした丸餅、あらかじめ水煮しておいた水菜、蒲鉾などを入れる。
　
　昨年末にも書いたが、今年の出汁は茅乃舎の出汁にかしわを加えたダブル出汁。さらに干し椎茸の戻し汁も足して、滋味たっぷりのすめ（＝つゆ）。しみじみと美味い（笑）。

我が家のおせち２０１２’ その２

　正月早々、届を出しに市役所へ。そのあと、２軒ほど新年のあいさつ回り。毎年のことながら、今年の正月はいつにもまして慌ただしい（笑）。
　
　出先でおすそ分けしていただいたお料理や、昨日は出していなかった刺身も並んで、今夜の方が正月らしい（笑）。

喜久玉の井 大吟醸

　おせちは至ってシンプルなのだが（笑）、ウチのお正月に欠かせないのが、お酒（爆）。
　
　元日の今夜は、お歳暮にいただいた、寒北斗酒造の喜久玉の井大吟醸。
　
　矢野喜平太氏の逝去後、氏の志を継いで社名を玉の井酒造から寒北斗酒造へと変えたが、この大吟醸は、その名の由来通り、名泉から湧き出す玉のような水の、円かな味わいを湛えている。
　
　今や全国にその名を知られている「寒北斗」だが、その起源とも言える「玉の井」も、それにも勝るような銘酒だ。

我が家のおせち ２０１２’

　降雪と凍結で難儀したココ数年と打って変わって、暖かな年明けと思いきや、小雨が降るごとにぐっと冷えてくる。
　
　いつものように菩提寺への初詣りのあと、墓参し、18時前頃帰宅。雨はそれほど降っていないのだが、黄砂でも降っているのか、もやが大きくかかって、思いのほか暗くなるのが早い。
　
　ウチへ帰り着いて、着替えを終えた後、ようやく初春のお祝いのお酒。テーブルの上のおせちをアテに、まずはヱビスを。
　
　毎年恒例のコトだが、ウチのおせちはごくシンプル（笑）。お煮しめと、数の子、黒豆、昆布巻。そして、ジャンボンヨークのハムやベーコン。

謹賀新年

　あけましておめでとうございます。
　
　昨年３月の東日本大震災を機に、全てが大きく変動した１年でしたが、当たり前のように続く日々の有難さを、新たな年を迎え、改めて噛み締めております。
　
　雪の年末年始になったココ数年と打って変わって、真冬にしては暖かなこの年明けのように、皆様には、心穏やかな新年をお迎えのことと存じます。
　本年が、皆様にとって素晴らしい年となることを、心より祈念いたします。
　
　思うに任せないブログ運営ではありますが、本年は、心機一転、ものを喰い、ものを思う日々を綴って参りますので、拙ブログともども、旧年に変らぬご愛顧をお願いして、謹んで新年のご挨拶にさせて戴きます。
　
　
　平成２４年１月１日
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もの喰う人 たて 拝　m(_ _)m

本年もお付き合い下さり、ありがとうございました m(_ _)m

今年１１月で開設６周年を迎えた拙ブログ。
ここ２、３年は思うに任せず、更新のない日々が続きましたが、
今月に入った辺りから、ぽつぽつエントリー出来ております A(；´∀｀）
　
そんな開店休業な状態でも、見に来てくださる皆さんが、
記事をｕｐする心の支えになっております。
　
今年も１年、本当にありがとうございました。
途切れとぎれの更新ですが、
来年も、本年同様のご愛顧を賜りますようお願いしますと共に、
皆さんが輝かしい新年を迎えられますよう、
心から祈念いたします。
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もの喰う人 たて 拝　m(_ _)m

年越し蕎麦 ２０１１’

　ココ数年、年越し蕎麦の１つには、蕎麦切倭人のお蕎麦を用いていたのだが、今年は年末のドタバタに取り紛れて買いそびれてしまった。
　
　そんな中頼りになるのが、hideの実家が歳末に打っているお蕎麦。今年も、昨日の忘年会でいただきました。毎年ありがとうございます m(_ _)m
　
　毎年歳末には、年越し蕎麦＆雑煮用にたっぷり出汁を用意する。いつもならかしわ出汁なのだが、今年は茅乃舎の出汁にかしわを加えたダブル出汁。さらに、蕎麦用に甘めに味付けをするという念の入れよう。
　
　忙しいのはさることながら、美味くて、ささっと手繰っておかわり。次の一杯もあっと言う間に手繰り終わる（笑）。
　

大晦日に雑煮

　昨日飲み過ぎたワケではないのだが、風邪をひいたのか、はたまた慌ただしい日々に目を回したか、朝からアタマが重い。それでもなんとか起き出して、アレコレ片付け。
　
　お昼は、年越し直前の大晦日ながら、２５日に搗いた餅で雑煮。
　
　材料や出汁は、年越し蕎麦と雑煮に使うので、すでにひと通り準備済み。ただ正月用と仕様が違うのは、菜物が水菜でなくほうれん草なトコロだ（笑）。
　
　お昼を食べたら、正月用のモロモロの買い出しやら、掃除やら、歳末の大仕事が残っている（苦笑）。

今年の飲み納めはB-spotで（笑）

　毎年恒例の忘年会は、２２時半頃お開き。年末のドタバタでくたびれ果てていたので、始めは一次会で帰ろうかと思っていたのだが、久しぶりに会った顔ぶれだったし、どしの勢いも加わって、結局二次会に突入（笑）。
　
　車を運転出来る人が限られていたので、ワタシはriaraの運転する軽トラ（笑）に乗ってB-spotへ。
　
　２３時ちょい過ぎにB-spotに到着。寄り道がなかった分、他より先に着いたようだ。店内は、年の瀬ながらドラムセット前のテーブルを除いてほぼ満席。なかなかの賑わい。
　
　ややあって、nao夫妻、taga-mix、kajiが到着。飲み物が行き渡ったトコロで、二次会スタート。写真は、エビス生の２杯目。
　

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忘年会＠呑処立華 ２０１１’

　今年で何回目だったっけか・・・??（笑）。今回３回目の極私的告知で希望を取った、歳末恒例の呑処立華での忘年会。
　
　ワタシが忘れ物でちょいと遅れてしまったが、ほぼ予定通りの１８時過ぎにスタート。今年は、投票結果から 鴨鍋とモツ鍋鴨鍋とモツ鍋の各２基態勢。若干遅れてくる人が居たので、モツ鍋１基を温存（笑）。
　
　今宵の顔ぶれは、こまいぬさん、taga-mix、nao夫妻＆甥・姪、りあら、Ｋ工房のオヤっさん一家、hide一家、モリシー親子、nomiちゃん、tamaちゃん。遅れて、東京から帰省後直行してきたkajiも含めて、大人１４名、子供７名の総勢２１名。
　
　
　 人数こそ、こもつらーっと（＝こじんまりと）しているが、いつもに劣らず賑々しい大宴会になった。今年はnao氏が結婚し、明るい話題も宴に華をもたらす。
　
　面子の主力はアラフォーながら、食欲はまったく相変わらず（爆）。開始から１時間もしないウチに、鍋は第３回戦に突入ww
　
　
　

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ウエスト基山店のみつせ鶏かしわうどん

　今日から年末年始の休みに入ったが、用件はアレコレ立て込んでいる。アチコチ走り回っているウチに、もうコンナ時間。
　
　帰りの道はまだまだ長いが、いい加減腹が減ったので、途中のウエスト基山店へ。
　メニューで目に止まった、みつせ鶏を使ったというかしわうどんをオーダー。
　
　写真を撮って、すめをひと口。かしわうどんの甘めな味わい。かしわを口に含むと、よく味がしみている。その割には固くならずにふわっとした食感。う～む“みつせ鶏”だ・・・と、分かるワケではないのだが（笑）、なかなか美味しい。そのあとは、ネギを大量投入してちゃちゃっと啜る。
　
　
ウエスト基山店 ： みつせ鶏かしわうどん ４９０円
佐賀県三養基郡基山町小倉1733　地図

しし汁とかしわめし そして、手打ち蕎麦

　門松作りのあとは、近くの公民館に場所を移してお昼ご飯。奥さん方が腕を振るった、しし汁とかしわめし。
　
　しし汁には、人参、大根、椎茸や里芋など、山の幸がたっぷり。もちろん、イノシシの肉もゴロゴロ。上手に血抜きがしてあって、固さや臭みがなく美味しい。
　
　冷え切った身体がたちまち暖まる。てっぺんに添えられたおろし生姜を溶き入れると、さらにポッカポカ。あっという間に食べ終わって、おかわりもう一杯。
　
　
　で、続いて出てきたのは、Ｎさんが打ったお蕎麦。盛り蕎麦でいただく。
　
　見事に細く長く切り揃えられたお蕎麦は、玄人はだし。打ちたて茹でたての蕎麦の香りと味わいを楽しむ。かえしがキリッと効いた特製のつゆが、蕎麦の風味を引き立てる。
　
　コチラもすすっと手繰って、もう１枚おかわり（笑）。
　
　賑やかに語らいながらの和やかな昼食。蕎麦湯で〆める頃には、満腹で動けないほど（爆）。ご馳走さまでした （-人-）
　

門松作り

　世の中がクリスマスムードにあふれた週末。とあるイベントの裏方で、朝からお出掛け。
　
　イベントというのは門松作り。雪で開催を１週間延期したトコロに持ってきて、またもや昨日から雪。あいにくの天気で参加者はかなり少なくなってしまったが（実のトコロ、裏方の方が参加者よりずっと多い・・・苦笑）、寒空のもと、焚き火にあたりながら、竹を切り、飾り付け。
　
　で、お手伝いがてら、ワタシも一緒に作りました（笑）。

　

　

　こうしてアップで撮ると大きく見えるんですが、３０cmぐらいのミニ門松です（爆）。梅の代わりに赤い彩りで飾っている南天の実の大きさから想像していただくと、分かるかと思います。
　
　最初、細い竹を上手く斜めに切れなかったので、右のヤツは断面がブツ切りみたいになってるのはご愛嬌 ( ´艸｀) というコトで。
　　

　
　ウチへ持って帰ったあと、床の間に飾ってみました。あぁ、年の瀬だなぁ・・・って、感じになりました。