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2006年1月 3日 (火)

1月3日

zouni060103正月3日にして、やっと雑煮を食べる。
ウチの雑煮は、かしわ(鶏)だし。
年末から準備し、年越し蕎麦も、普段はこのおつゆを使う。
具は、茹でておいた水菜、竹輪、なると(もしくは蒲鉾)、それとかしわ。
餅は焼かずに、水煮したものを加える。

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