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2006年6月13日 (火)

ビールには枝豆!

Dinner060613_1 暑い日が続く。
 暑さに負けていられないので、
 一丁気合を入れて、ビールの特大瓶をドンと食卓に据える。

Dinner060613_2 ビールのつまみは、
 もちろん茹で枝豆。
 それも今日の枝豆は、黒豆の枝豆。
 独特の香味と、
 いつもの枝豆とは違う味の深さが、
 ぐいぐいグラスを進める。

Dinner060613_3 枝豆がなくなった後は、
 夕食に用意してあった、
 鶏もも肉の中華風照焼きで、
 さらに飲み進める(爆)。
 豆板醤で辛味を加えられた鶏ももの照焼きに、
 黒酢、砂糖、日本酒、ラー油で味を調え直して、
 ビールのアテになるように改造(笑)。

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