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2006年7月 6日 (木)

牛たたき

Dinner060706_1 現地調査の日程も、ちょうど半ば。梅雨の終わり頃になって、蒸し暑さも本格的になってきた。

ウチに帰ると、牛たたきが冷蔵庫に入っていた。生姜がなかったので、おろしニンニクをタレに加えて、ゆったりと夕飯。

Dinner060706_2 味噌漬け豚のソテーも用意してあったので、
これにもニンニクをたっぷり入れて食す。

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