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2006年8月25日 (金)

川原馬肉専門店の馬刺

Dinner0608025_1激しい雷雨の後、
馬刺を買いに、田川の川原馬肉専門店へ。
ココのサービスパックは、新鮮な赤身が、この量で525円(税込み)。
このブログでも時折書いているが、ワタシは馬刺が滋養強壮にイイと信じ込んでいるので(笑)、昨日の牛たたきに続いて、今夜もお肉で栄養補給。
Dinner0608025_2 外には、串カツと、残った衣で揚げた玉ねぎのフリット。
冷蔵庫を見てみると、川島豆腐店の“栄養豆腐”があったので、また、豆腐バター(豆腐ステーキ)にして食す。
今夜は、上手く玉子とじに出来た(笑)。
しかしよく見てみると、蛋白質に偏った夕食だな(爆)。

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コメント

いつも美味しそう。アイデアがいいですね。

でもキャベツ、ピーマンは結構日持ちするから加えたほうがいいですね。(*^_^*)

でも若い方はエネルギー消費が大きいから
たんぱく質は必要ですし・・・。

投稿: momomama | 2006年8月26日 (土) 21時30分

そうなんですよ。
どうしても野菜が不足しがちで・・・。
だから、野菜ジュースに黒酢を加えたヤツを、毎朝必ずグイッと飲むようにしてるんですけどねぇ。

投稿: たて@もの喰うひと | 2006年8月27日 (日) 01時41分

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