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2006年9月 4日 (月)

いろり庵の炭火焼

Dinner060904_1祖母の初盆という、非日常的な世界から、普段の暮らしへやっと軌道修正し直した感のある今日この頃、帰省した親類の世話でてんてこ舞いだった、伯母夫婦と、ウチとで、ホントに内輪だけの精進上げ。
いろり庵で、はかた地どりの炭火焼。
Dinner060904_2 →は、前菜(かな?)の、
地鶏のたたきと、地鶏の生春巻。

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