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2006年10月30日 (月)

天山 ちろり

Tenzan先週の土曜。
B-SPOTで、友人達から誕生祝にお酒を頂いた。
佐賀の天山酒造の“ちろり”。
お湯に浸して燗をつける器を“ちろり”と呼ぶが、その名にちなんだと思われる、お燗向けの純米酒。
そのままでは、すっきりした飲み口だが、燗をつけると、味がふわっとふくらむ。
瓶の肩に、「お燗上がりがするお酒」と書いたタグが提げてあったが、まさにその通りのお酒だった。

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