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2006年11月22日 (水)

琥珀ヱビス

Kohaku_yebisu初めて作ったトマトソースだったが、予想外の出来上がりだった。
コレなら、ボンゴレロッソでも、ニョッキでも、なんでも来い!といった感じだ(笑)。
美味い料理には美味い酒。
今日発売の琥珀ヱビスをさっそく購入し、食卓に添えた。
麦汁のエキス分の濃さが香り立つ、“ヱビス濃い味”といった感じ。軽い飲み口のビールや発泡酒(&その他の雑種)になじんだ舌には重たく感じられるかもしれないが、濃いめの味の料理と一緒に味わうときには、このくらいの味の深さがあった方が良いかもしれない。

以前サッポロは限定醸造でヱビス超長期熟成を販売していたが、アレはちょっと味が濃すぎて(ドイツの濃いビール“エク28”を思い起こさせる味・・・笑)、一般ウケしなかった感が否めないが、この琥珀ヱビスは売れるかも。もしかしてサッポロ、お歳暮商戦に合わせて新商品の投入を図ったか?? ヱビス琥珀ヱビスの抱き合わせパッケージで、「お歳暮には“ちょっと贅沢なビール”」ってな売り方で(爆)。

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もの喰う日々04.百薬の長【お酒の紹介】」カテゴリの記事

コメント

琥珀?いろいろ出てるんですね。 トマトソースは私も作ります。何にも使えますね。 ウオーキングしてるんですか??

投稿: ととろ | 2006年11月24日 (金) 13時27分

>ととろさん
琥珀ヱビス。11月22日新発売です。
最近はTVCMも見かけるようになりました。
結構美味しかったですよ。

トマトソースは、簡単で使い回しが効いてイイですね。
また、作り置きをしようと考えてます。

現場に行っていた頃は、毎日山登りやウォーキングの連続でしたが、
現場がヤマを越したので、体力維持のために始めました。
とはいっても、週に1、2回程度ですがね(爆)。

投稿: たて@もの喰うひと | 2006年11月28日 (火) 00時42分

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