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2006年11月 1日 (水)

鯨の竜田揚げ

Dinner061101例月の講義を受けたあと、遅い夕食。
昨日のおかずに用意してあったがめ煮と、ほうれん草とベーコンのソテー。それと、鯨の竜田揚げ。
今夜の鯨肉は、鮮度が良いのか臭みが少ない。それに柔らかくて、美味しい。
先週やますいで鯨の竜田揚げを食べたが、ウチの方が美味しいと言うと、手前味噌になるだろうか(笑)。

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もの喰う日々01.ウチ飯【日々の食卓】」カテゴリの記事

コメント

いいえ。
お母様の手作りには愛情がこもってますから
本当に美味しいんですっ!!

お仕事柄メニューも豊富で、普通の家庭じゃなかなか、そうはいきませんよ。

投稿: momomama | 2006年11月 2日 (木) 17時46分

鯨?竜田揚げは給食で出てた気がします。今日はハンバーグ、きんぴら、味噌汁ですた。ありきたりでしょう?明日は4時起きで長男の弁当です。もっといろいろ工夫して食べさせてあげたいけど男3人いると質より量になってしまいます。

投稿: ととろ | 2006年11月 2日 (木) 23時36分

ウチの息子でも「お母さんのご飯が一番おいしい!」と言ってくれます。
ありがたいことです。
喜んで食べてくれる人がいると、やっぱり嬉しいです。
でも、毎日のことだから、献立やらなんやら、考えるのは苦痛なときもありますよねぇ・・・。

毎年恒例の忘年会も、もう来月なんですよね。

投稿: りあら | 2006年11月 3日 (金) 11時57分

鯨とは懐かしいですね

投稿: かじ | 2006年11月 3日 (金) 15時48分

家族が早く寝てしまったので九時からちびちび焼酎を呑みながらドキュメントを観ていました。想像以上に胸を打たれ明日はお岩さんになりそうです。元気に起きる為に今から のだめカンタービレを読みながら寝ようと思います。明日も5時起き・・・(-_-;)

投稿: ととろ | 2006年11月 3日 (金) 23時34分

>momomamaさん
食べ物屋に生まれた宿命か、冷静に味わってしまう習性が・・・(苦笑)。
というか、醤油味・塩味系の母と、ソース味・砂糖味系の父の、
双方の味覚の影響を受けているので、
食に関しては、かなり複雑な感覚を持ってます。

>ととろさん
鯨が給食に出ていたというコトは、
ワタシと世代が近いみたいですね(笑)。
近頃は、高校の食堂(旧)に出ていた、
ハムのように薄っぺらい鯨カツを懐かしんでいます。

>りあらさん
momomamaさんの言う通りで、
母親が作るものがイチバン美味しいと思います。
そして、その味が生涯の味覚の基本になっていると思います。
こんなコトを書いていると、
伊丹十三監督のタンポポが観たくなってきました。

>かじさん
やっぱりかじも、鯨は懐かしいんだ(笑)。
それはそうと、ちゃんとご飯食べてるかい?

>ととろさん
ワタシも最近、とみに涙腺が緩くなって来ました(笑)。
避難先の小学校でのお別れ会をする旧山古志村の小学生の話や、
幼稚園に通える判決の出た女の子のニュースなんか見てると、
グッときてしまいます。

投稿: たて@もの喰うひと | 2006年11月 6日 (月) 00時41分

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