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2006年12月16日 (土)

吟醸 越の初梅

Ginjyou_koshinohatsuume今回のおでんは、おつゆがやや濃い目。
具材にイイ加減に味と色が付いている。
出先からの帰りに寄った7-11で買った、高の井酒造の吟醸越の初梅7-11の店内の気温が高かったのか、瓶がウチの室温よりほんのり暖まっているが、気にせずそのまま、おでんをアテに飲む。
新潟のお酒らしい、すきっとしたキレのイイのど越し。
疲れのせいか、2合ほど飲んでイイ感じに酔う。

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