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2007年1月28日 (日)

鶏ときのこのカレーソース・リングイネ

Dinner070128数日前の夕食に鶏ときのこのカレー煮が用意してあったので、
先日買ったオーマイ 金のパスタ リングイネを茹でて、
カレーソースのパスタにアレンジ。
温めたカレー煮にパスタを加えるので、
味が薄まらないよう、塩、カレー粉、ソースなどを加えて炒める。
仕上げにドライパセリとパルメザンチーズを振りかけて完成。
なかなか上手く出来上がった。

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