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2007年1月 4日 (木)

すき焼と馬刺

Dinner070104_1母の店は明日からなので、
今夜もお正月の続きで、ちょっと豪華な食卓。
ずいぶん久しぶりにすき焼。
鍋料理は、野菜をたくさん摂れるのでイイ。

Dinner070104_2
宮崎の業者さんからお試しで取り寄せた
馬刺しの赤身と霜降りも並べる。
結構品質がよく、美味い。

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» 御所坊風すき焼 [healing food]
すき焼の焼き方は二通りに分類されるのではないでしょうか? 鍋を熱して、肉の脂を [続きを読む]

受信: 2007年1月21日 (日) 17時37分

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