味よしのチャンポン

メーデーのあとは飯塚へ取って返して、用件をもう一つ。
ＧＷの初日というのに忙しい。時計を見ると１５時前。
帰りの道すがら、野菜てんこ盛りのチャンポンで知る人ぞ知る、
旧稲築町（現嘉麻市）の食堂“味よし”へ。
久々に訪れた“味よし”だが、野菜たっぷりのチャンポンは健在。丼からもやしがはみ出すほど（笑）。
強火でさっと炒められているせいか、しっかり炒めた香味がするのに野菜はシャキシャキ。食べても食べても麺にたどり着かない。野菜をかき分けて麺を引っ張り出す感じ（笑）。
麺はちょっと太めで、炒め油の香りや豚骨ベースのスープと良くなじんで美味い。
大満足の一杯だ。