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2007年6月12日 (火)

キリン 良質素材

Ryoshitsu_sozaiいつも行くドラッグストアで先日貰った試飲缶。
キリン良質素材。試飲缶だけではと思い、500mlのロング缶も購入して味わってみる。
キリンの発泡酒円熟は、発泡酒にしては結構美味くて気に入っているのだが、その味を薄くしてスピリッツ(大麦由来らしい)を加えた感じ。
けっして不味くはないのだが、ビール>発泡酒>新ジャンルという麦汁の薄さは否めない。その味わいの薄さを大麦由来のスピリッツで補っているところに、ここまでして擬似ビールを作らなければならないのか・・・と、ナンともいえない感慨にそこはかとなく捉われてしまった。

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