枝豆とか、鶏のたたきとか・・・

ほぼ定時で家へ帰ったものの、
所用で２０時半を過ぎて夕食。

　
地物の枝豆を茹でたのやら、
“おやどり”の
鶏のたたきでまずは一杯。

　

　
メインは、スペアリブのグリルや、先週仕込んだまま寝かせておいたタネを詰めたお手製餃子。さすがに一週寝かせると、味が練れた感じで美味い（笑）。