坂谷うどんの玉子ラーメン
お昼前、ドコかからともなく消防車のサイレンの音。消防本部に電話をすると、自分が担当しているエリアの火事を知らせていた。自宅のベランダからその方角を見ると、確かに煙が上がっている。だが、火事というには煙の上がり方が薄い。少しいぶかしがりながらも支度をして車に乗り込む。念のため、もう一度消防本部に電話をしてみると、すでに鎮火を知らせている。ひとまず詰所へ顔を出し、先に来ていたM君と話をしたあと、そのまま解散。
車で出掛けたのもなんだったので、そのまま山田方面へ向かい、坂谷うどんへ。日曜日だが、昼飯時だけに、カウンターもテーブル席も、小上がり席もなかなかの賑わい。カウンターの角の席に座り、玉子ラーメンの大盛りとライスの小を頼む。すかさずおばちゃんから「茹での方? 生の方?」と問い返された。どうやらどちらでもオーダーできるらしい(笑)。ワタシのアタマの中では茹で玉子だったので、茹でたほうをオーダー。
出てきた一杯は、いつもながらの懐かし~い味。もやしときくらげ、刻みネギと炒りごまのデフォルトの具に、真っ二つに切ったゆで玉子が乗っかるシンプルなレイアウト(笑)。その辺がナンだか嬉しい。ご飯の付け合せの白菜漬も美味いトコロがさらに嬉しい。
| 固定リンク
「もの喰う日々08.ソト飯【ラーメン・チャンポン】」カテゴリの記事
- 年越し麺2017 その2 - らーめん山小屋のラーメン 他 -(2017.12.27)
- 年越し麺2017 その1 - 純とんこつ無双のラーメンセット 他 -(2017.12.24)
- 長浜ラーメンのラーメン(2017.06.09)
- 久々にかほラーメン嘉麻本店へ(2017.04.29)
- どっこい生きてるイニシエ系 - 中華飯店綏芬河のラーメン大盛 -(2017.04.28)
コメント