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2008年5月 7日 (水)

鶏ももの中華風ロースト

Dinner080507 連休最終日(というか、明けているのだが・・・)にとんでもない午前様をやらかしてしまったが、それでもナンとか、1日お仕事を勤めおおせる。
 終業後、所用で飯塚へ行き、この時間に夕食。忙しい日々はON・OFF問わず続いて行くのだよ・・・。
 夕食には鶏もものローストとひじきの炒り煮が用意してあった。青物が足りない感じだったので、帰りにスプラウドブロッコリーとかいわれ大根を買ってきて添える。鶏もものローストは、味付けに豆板醤を使っているようで、どことなく中華風(笑)。

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