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2008年9月

2008年9月27日 (土)

ひとり楽為舞≪2008年9月≫@9周年!

Jackey_live080927_1 そういえば今夜は第4土曜の夜。ライブ情報が書かれたボードを見ると、今夜はジャッキーのライブの日。しかも今夜で、B-spotでのライブが9周年を迎えるらしい。図らずも記念すべき日に訪れた巡り合わせの妙を感じる。

 1曲目は、井上陽水の少年時代から静かにスタート。今朝方ぐっと涼しくなって、余りに暑かった夏が過ぎ去っていったことを、改めてしみじみと感じさせる。2曲目、3曲目も落ち着いたアレンジで、秋の夜長を思わせるムード。9周年だからといって特別何もないのですが、と言いつつ、初めてのライブで弾いた曲、初めて書き下ろした曲等、訥々と昔語りを織り交ぜながら、ブルースハープを吹きつつギターを掻き鳴らす姿に、その歳月と成長を見るような気がした。
 
Jackey_live080927_2  今夜の雰囲気で即興にアレンジした「201」で、ライブを締めくくったあと、みんなの拍手の中、お花やプレゼントがジャッキーに贈られた。
 和やかな雰囲気の中すっかり忘れてしまっていたが、アンコールをリクエスト。その曲は、ジャッキーのオリジナルではなく、いしだまさんの「Life」。本人が歌うのは、RESCUE HONMACHIかナニかで聞いたコトがあって、イイ歌だなぁと思ったのだが、ジャッキーが歌うと、のカラーに染まって、それもまた違った良さを感じさせる。
 ジャッキー本人は、「9周年といっても、あくまでも通過点」と語っていたが、10年目を迎えた彼がどう変わっていくか楽しみだ。

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B-spotの鶏と野菜のペンネグラタン&ミックスピザ

Bspot080927_1 明日の披露宴二次会の打合せで、モリシーとB-spotへ。

 車で来ていたので、お酒が飲めないのが残念だったが、熱々の鶏と野菜のペンネグラタンをハフハフ言いながら食す(笑)。

 
 

Bspot080927_2  そのあと、久々にミックスピザをオーダー。トッピングされたベーコンとチョリソーの風味がなかなか。重ね重ね飲めないのが恨めしいが、その分、明日取り返すコトとしよう(爆)。

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2008年9月21日 (日)

菜天の天ぷら定食

 とあるお仕事で、日曜日ながら午後から外出。車で廻るには近距離過ぎだし、しかも、車を置ける場所が少ないので、1ヶ所に車を停めたまま、やむなく徒歩でてくてく。原チャリか、車に積める折り畳み自転車が欲しい今日この頃。折からの蒸し暑さも重なって、終わった頃にはすっかり汗だく。ウチに帰ってもうひと仕事した後、着替えて夕食に出かける。ドコで夕食にしようかと、アレコレ考えながら車を走らせていたのだが、最近開店して、気になっていた平恒の菜天に行ってみるコトにした。
 菜天は、なべいちが都合で休業になるのとほぼ同時期に開店した天ぷら定食の店。以前は、コインランドリーと唐揚げ屋があった部分を改装して一店舗にしてある。ちなみに隣は鹿児島黒豚の豚カツを供するめしくい亭とんきち。フライと天ぷらの違いこそあれ、揚げ物屋が並ぶテナント。前に、唐揚げ屋が出来た時にも増して、競合しやしないかと案じながら、菜天さんのお手前拝見! といったトコロ。

 店内は、入口から入ってすぐの場所に、厨房を囲むようにL字型に設えられたカウンターと、その動線上にテーブル席が3つほど。なんとなく天ぷらのひらおを思わせる造り。まずは手始めに、天ぷら定食をオーダー。
 カウンターに置かれた付け合せは如何かと探ってみると、イカの塩辛と細切りのたくあんの入った鉢。いわしの煮物が入った器。一味胡椒の小瓶。岩塩とカレー粉の入った小さな器が、カウンターの各所に置いてある。この辺もなんとなく天ぷらのひらおチック(笑)。

Saiten080921

 イカの塩辛を小皿に取り、ちびちび抓みながら待っていると、味噌汁とご飯、天つゆが運ばれてきた。味噌汁はアサリの味噌汁。なかなかヤルではないか。 と、感心している暇も与えない間に、天ぷらが運ばれてきた。小さなバットの上を見ると、何と、初めから5種類程天ぷらが盛られていた。1種類ずつ揚げたてが運ばれてくる天ぷらのひらお的なオペレーションを期待していたのだが、あっさりひと盛りで、ドンと出てきたのでチョット拍子抜けしてしまった。もっとも、時間帯のせいか、店内にはワタシともう一組しか客が居なかったので、こういう供し方になってしまったのかも知れないのだが(笑)。昼飯時なら、様子が違うのかもしれない。
 
 最初に出てきた天ぷらは、エビ、イカ、ピーマン、玉ねぎ、白身魚が2種(魚種は分かりませんでした・・・m(_ _)m)。それで終わりかと思っていたら、「本日のサービス品はサンマですが、大丈夫ですか?」と、尋ねられたので、言われるままに頷いていると、サンマの天ぷらと、ナスの天ぷらがバットの上に乗せられた。合計8種類の揚げたて天ぷら。それに持ってきて、アサリの味噌汁。これで750円なら、ひらおお好み定食とイイ勝負かも知れない。加えて、漬物の種類が1、2種類増えると、さらにイイのだが(笑)。

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2008年9月20日 (土)

うどんこ病発生

Goya080920 最近、下の方の葉が粉っぽい感じがして、やがて枯れ始めたのでナニゴトか!? と思っていたら、どうやらうどんこ病が発生したらしい。ゴーヤは病害虫に強い作物と聞いていたが、やはり植付けが遅かったせいか、ウリノメイガが発生したり、うどんこ病に罹ったり・・・。
 農薬を買ってこようかとも考えたが、食を巡る昨今の時勢を鑑みて(笑)、薬に頼らない対処法をネットでアレコレ調べる。なかでも、食酢や重曹を利用する方法は至って簡単なようなので、さっそく採用!
 重曹の買い置きはなかったので、米酢を50倍ほどに薄め、霧吹きで散布。果たして効果の程は如何に。

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2008年9月14日 (日)

すたみな太郎飯塚店で打上げ

Sutamina_taro_080914 とある行事のお手伝いのお礼にとご厚志を頂いたので、一緒に手伝った面々やその他モロモロを集めて、すたみな太郎飯塚店で打上げ。90分一本勝負のディナータイム食べ放題。
 実は、焼肉バイキングで食事をするのは20数年ぶり。ワタシが知っていた頃の焼肉バイキングと比べると、惣菜や麺類まであって、種類が増えていた。
 昨日の焼肉に続いて今日も焼肉だが、生ビールと一緒だと難なく食せる(爆)。とはいえ、豚バラや鶏肉など塩焼き系が中心(笑)。

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七福うどんの玉子とじそば

Shichifuku_udon_080914 遅くまでガッツリ飲んだので、朝目覚めるとカナリ気分が悪い。三連休の中日とはいえ、例月の会議やらナンやら用件が立て込んでいるので、熱いシャワーを浴びてエイヤッと気持ちを切り替える。
 用件の合い間に昼飯。飯塚ラーメンの匂いにもそそられたが、気分はあっさりモード。七福うどんへ滑り込む。カウンターに座り、玉子とじそばととりごはんをオーダー。
 ココのとじ玉子は、半熟加減を残さずにキレイに火が通されている。それでも出汁の中へ巧みに流し入れられているためか、ふわふわっと柔らかい食感が絶妙。そばと一緒に手繰ると、するするっと咽喉を通り過ぎる。昨日の飲み過ぎで痛めつけた胃袋が、じんわり優しく満たされていく。

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2008年9月13日 (土)

B-spotへ流れる

Bspot080913_1 焼肉がお開きになった後、もう少し飲みたかったtaga-mixとY.NAOと3人でB-spotへと流れる。
 さらに、チキンとほうれん草のカレートマトソースパスタで飲み直し。

Bspot080913_2  続いて、パターテピザをアテに、ビールをちびちび。秋の夜が更けていく。

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焼肉漫遊記2008 秋

Party080913  先日の自前花火大会で企画した焼肉漫遊記 秋。今シーズンの第2回目。今回もK工房のオヤっさんの実家で開催。
 参加者は、こまいぬ∞さん、taga-mixりあら親子、鹿児島から帰ってきたY.NAO(と、その甥姪)、モリシー、K工房のオヤっさん一家。ちょっと遅れてるうく親娘とYさん。そしてワタシの、大人10人、子供8人の合計18人。久々の顔や初登場(?)の顔ぶれもあって、なかなかの賑わい。
 写真は、〆めの焼きそばセカンドプレート(つまり2回目の調理・・・笑)。
 子供達が大きくなってきたせいか、最近よく食べるようになったので、肉を多めに買っていたのだが、お酒が飲める人が多かったせいか、少し残った。

 今回も、後日の目安と備忘録として、この日の分量を記録しておく。

牛肉ロース:4kg
ミックスホルモン・白ホルモン・センマイ:各500g
豚肩肉切り落とし:2パック(焼きそば用)
粗挽きウインナー:2パック / “からあげや”の唐揚げ:20個
椎茸:2パック(10個ほど) / もやし:6袋
ちゃんぽん麺:9玉 / 焼肉のタレ:甘口・辛口・ホルモン用各1本
ソース:ウスター&とんかつのミニボトル各1本
アサヒスーパードライ特大瓶:1本 / キリン円熟350ml缶:6本
ヱビス500ml缶:6本 / 爽健美茶五穀2l:1本 / 爽健美茶2l:1本
CCレモン1.5l:1本 / COOとってもグレープ1.5l:1本
 
 精算の時に、牛肉のお金を足し忘れていた・・・。_| ̄|○

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2008年9月12日 (金)

鋼の定番メニュー

Dinner080912_2 Dinner080912_1 このブログをよく見て頂いている方々なら、お分かりでしょう。我が家の鋼の定番メニューが今夜も登場(笑)。
 もう、四の五の言わず、ありがたく頂いております、ハイ。
 
 ちなみに、登場頻度を遡って見てみると・・・
 
08/07/11 08/06/19 08/04/30 08/01/16 07/12/18 07/11/22 
07/11/02 07/08/01 07/05/30 07/05/17 07/04/29 07/04/05 
07/02/21 07/02/07 07/01/31 07/01/17 
 
ざっと去年1月まで検索しただけで、コレだけの件数。見落としや、記事にしないまま在庫フォルダに埋蔵してしまったものもあるので、もっと頻繁に食卓に登場しているんじゃないかな(笑)。

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彼岸花<白>2008

Higanbana_shiro_2008 赤い彼岸花より少し早く、白い彼岸花が咲き始めた。
 いよいよ秋本番。強烈に暑かった夏の日が遠ざかっていくように感じられる。

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2008年9月11日 (木)

爆発寸前

Goya080911_1 ようやっと1個目収穫! と喜び勇んでゴーヤを切ってみたら・・・中は完熟状態。しかも、切った途端に下の方から裂け始め、実は爆発寸前だったコトが判明(笑)。もう少し、もう少し太らせようと欲を出したのがアダになったようだ(苦笑)。
 とはいえ、来年用の種は手に入ったワケで、まずはひと安心。

Goya080911_2  種の周りの赤い果肉はほのかに甘く、そのまま食べられるようなのだが(調理例)、今回はパス(笑)。
 こうやって見てみると、変わった皿に盛り付けた煮豆のようにも見える。

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2008年9月10日 (水)

ついに、1個目収穫!

Goya080910 遅いスタートで、色々心配事の続くゴーヤ栽培だったが、種蒔きから2ヶ月ちょい経って、やっと1個目のゴーヤを収穫。メジャーの目盛りがよく読み取れないかもしれないが、15cmほどになっている。
 ホントは、もう少し太らせてから収穫しようと思っていたのだが、実の下の方から黄色くなり始めていたので、取り急ぎ収穫。
 さて、如何様に料理するか(笑)。

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かほラーメン嘉麻本店のちゃー丼セット

Lunch080910 現場の日程を入れていない水曜日は、たいてい事務所を出て外で昼飯。今日は久々にかほラーメン嘉麻本店へ。久々ついでに畑からの醤油ラーメンにもココロ惹かれたが、気分としては豚骨スープのラーメンが啜りたかったので、ちゃー丼セットをオーダー。
 今日のラーメンの出来は上々なのだが、ココのデフォルトのラーメンって、ちょっと麺が少ないように感じるのはワタシだけだろうか・・・。結局、替玉を追加(笑)。

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2008年9月 9日 (火)

7-11の焼きちゃんぽん

Dinner080909 操法大会にまつわる一連の行事が終わっても、まだまだ(午後)5時からの行事は続く。昨日は小さな会合が21時まで。今夜は、北九州市で開かれた大きな会合に参加して、先ほど家に帰り着いた。
 出かける前か、その途中で何か食べようかと考えていたのだが、結局、食べられず仕舞い。2時間ほどの会合の後、ドコかへ寄る気も起こらず、7-11で焼きちゃんぽんを買って帰り、レンジでチン(笑)。コイツをアテに、ニュースを見ながらビールをちびちび。

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ウリノメイガ

Goya080909 1株目の子ヅルの葉に、次々と食害が出始めた。ゴーヤは害虫に強く育てやすい作物と言われているが、植え付けに際して参考にしたHPの1つには、9月以降、ウリノメイガによる食害を受けることがあると書かれていた。写真と現物(右写真、棒の先端の虫)とを見比べると、まさに、そのウリノメイガだ。
 綴り合わせたようになっている葉を広げてみると、糸をうっすら繭状にした中に青虫が住み着いていた。早速、近くにあった棒っ切れで掻き出し、手作業による駆除を敢行。同様の葉を手当たり次第に開いて、全部で5、6匹ほど取り出して、プランターの土の上でつぶす。チョット残酷なようだが、ゴーヤの葉を食い散らかした害虫なので、今度はゴーヤの肥料になってもらおうという魂胆(笑)。
 
【追記】
 ゴーヤの肥料にしようという魂胆でしたが、翌朝プランターを見ると、アリが運んでいったらしく、死骸は1匹も見当たりませんでした。(2008/09/10 記)

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2008年9月 8日 (月)

更に摘芯

Goya080908 2株目のゴーヤは、摘芯後、5本ほど子ヅルが伸び、成長の遅れを取り戻すかのようにすくすく伸び始めたのだが、1株目のゴーヤは、摘芯のタイミングがちょっと遅かったのか、子ヅルのうち太い1本が上へ上へ伸びるばかりで、他の子ヅルの生長が弱いので、再度摘芯してみることにした。よく伸びた子ヅル(3本)を摘芯。併せて、2株目のゴーヤも、機を逸しないうちに2度目の摘芯。

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〆めは華のラーメン

 操法大会終了後、バスに揺られて帰ってきたあと、急いでウチへ帰り、活動服をスーツに着替え、選手団の解団式会場へ。選手や、選手を指導した消防職員の方はもとより、市長や市議会議員、消防団幹部のご歴々に混じって宴席に加わる。
 二次会で飯塚へ飛び出した後、さらにしたたかに飲む(笑)。夜半頃お開きになり、〆めの一杯を啜りに再び吉原町をふらふら。ココ、という店がみな閉まっていていぶかしがっていたら、そーいや今日は日曜の夜(正確には、月曜未明か)。定休日の店がいくつかあったな(笑)。

Hana080908  さんざフラフラ彷徨って、結局、ラーメン華にたどり着く。
 中に入ると、さっきまで一緒に飲んでいた消防署のOさんら2人。二次会の余韻を引きずりつつ(笑)、一緒に熱いラーメンを啜る。今夜の華の味加減は、ちょうどイイ。っていうか、かなり酔ってたので、その辺はアヤしいかも(爆)。
 
 短くも長い、長くも短い夏が終わった。

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2008年9月 7日 (日)

第20回福岡県消防操法大会

Souhou_taikai_2008_1

 朝から、第20回福岡県消防操法大会に出場する選手団を応援するため、バスに揺られて福津市福岡県消防学校へ。 
 11時前頃到着。早朝から競技が行われており、小型ポンプ操法が2組、車両ポンプ操法が1組、次々に競技している。応援者用のテントの前には、出場している各消防団の幟がはためいている。
 
 
Souhou_taikai_2008_2  ウチの選手団の競技は午前の部の最後の方。競技している団の後ろに並び、スタンバイ。口にこそ出さないが、選手の緊張がひしひしと伝わって、コチラまで緊張してくる(笑)。
 いよいよ、ウチの選手団の番。
 
 指揮者のT選手の号令で、操法開始!

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2008年9月 3日 (水)

おでん 2008秋

Dinner080903 今夜も、操法大会訓練の応援。
 夕食には、この秋最初のおでんが用意されていた。ブログの記事を遡ってみると、ココ3年ほどの間で、一番早い食卓への登場のようだ(笑)。

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まるや亭の地鶏そば

Maruyatei_080903  お昼はまるや亭の地鶏そばと、かしわおにぎり。
 すめ(=つゆ)の味はいつもの味なのだが、そばの表情が変わっている。うむむ。

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今年もユリが咲いた

Yuri080903 ドコからともなく飛んできた種から去年咲いたタカサゴユリが、今年も花を開いた。金木犀や松の陰になってひょろひょろと伸びていたので、強い風が吹くたびに倒れてしまっていたが、その都度起こして、ようやく今日に至った。
 他の場所に咲いているものと比べると、半月~ひと月遅れ。それでも、しっかり気丈に花を咲かせている。

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