焚炎 竹や で一杯

　一昨日、昨日の痛飲続きに、今夜はお酒を控えようかと思っていたのだが、モリシーのお誘いに乗って、飯塚へ。結局、３連チャン。意志弱いな、オレ（苦笑）。
　彼の車で、ウチまで迎えに来てもらったあと、穂波庁舎のそばにある地鶏炭火焼の店、焚炎竹やへ。
　
　　　　
　店内は、古民家風の構えで、入り口そばの個室が１つ。厨房前に、３、４人掛けのカウンター。廊下を挟んで大小の小上がり席がある、表からの見た目よりは広い造り。大きい方の小上がり席には、大きめのテーブルが２つ、小さいテーブルが２つ、網代組みの衝立で区切られている。席は掘りゴタツ風でスペースが有効に使われている。

　まずは、鶏皮の酢物と、じゃこサラダをオーダーし、生ビールをぐびぐび。３連チャンでも飲めてしまう呑兵衛の性に苦笑いしつつ、メニューを見ながら次のオーダーを考える。メニューにはオリジナルの鶏のイラストが描かれ、レイアウトにも工夫が凝らされていて面白い。　
　

　続いて、お造り盛合せ３点盛り（今回は、たたき・ささみ・砂ずりをチョイス）、地鶏炭火焼＋刻みねぎトッピングをオーダー。
　ココは、焼酎の種類も豊富で、スタンダードなものから、お高いものまでいろいろあるのが嬉しい（泡盛の北谷長老があったのにはビックリ。ラストの１杯にオーダーしました）。
　
　焼き物で、「イタリア帰りのせせりあい（ペペロンチーノ風）」というのがあって、面白いネーミングだな、と思いオーダー。せせりをイイ加減に焼き上げた一皿。ゆずごしょうを添えて頂く。どんどん酒が進む（笑）。
　ラストは、手羽先のカレー煮を。良く煮込まれていて骨離れがイイので、食べ易い。こんがり焼いたフランスパンで、カレーソースを最後までキレイに掬い取る。
　鶏料理がメインの店だが、調理法や味付けのバリエーションが豊富で、なかなか面白いお店だ。しっかり食べて、ガッツリ飲みました（笑）。