シーチキンとほうれん草の簡単サラダ

　ヒラメの刺身で寒北斗を飲った後は、夕食に用意してあったレンコンのきんぴらと、茹でほうれん草で作った簡単サラダをアテにビールを飲る。
　茹でほうれん草と素材そのままシーチキンマイルド、粉チーズと粗挽き黒胡椒を、からしマヨネーズで和えただけのモノなのだが、なかなか美味い。