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2009年4月10日 (金)

憩豆(ゆくいまーみ)

Yukuimarmi 昨日、わしたショップで買ってきた憩豆(ゆくいまーみ)。オキネシアの新製品だろうか? 片方には、『2008沖縄 第30回「那覇の物産展」那覇市長賞審査会“奨励賞”受賞』のシールが貼ってあるんで、一昨年ぐらいに発売されたんだろうな。

 ヘーゼルナッツを黒糖と黒ごまでくるんだ「黒糖&黒ごまバター風味」と、特製かつお粉末とマヨネーズ、島唐辛子でくるんだ「焦がしかつお風味」の2種類。「黒糖&黒ごまバター風味」は、控えめな甘さとゴマの風味がイイ。「焦がしかつお風味」は、マヨネーズの味わいと、確かに焦がした感じのかつお風味、そして、ピリリとした島唐辛子が、面白い味。「焦がしかつお風味」の袋には、“泡盛の友”と書いてあるが、確かに酒のおつまみにちょうどイイ感じ。

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