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2009年12月29日 (火)

燻家(いぶすけ)の豊後赤鶏炭火焼

Giftset_0912  病院に行ってから2日間大人しくしてると、ずいぶんと楽になってきた。ただ、職場は先週末のままだし、歳末恒例の年末夜警も欠席。家でナニもせずに居ると、すっかりごくつぶしになったような気になってくる。かといって、大掃除に取り掛かられる具合でもなく、まったく、年の瀬といった趣きが涌いてこない。ま、今年1年がロクでもない年だったので、最後がコンナ感じでも、まぁ仕方あるまいと開き直る。
 
 Dinner091229夕食は、かつお菜の煮たの。知人からお歳暮に頂いた燻家(いぶすけ)のギフトセットから、“豊後赤鶏炭火焼”をチョイスして、オーブンで温める。使っている部位のせいか、思ったほど油が少なかったのだが、噛むほどに味わいのある鶏炭火焼で、お酒のアテに良く合う味だ。

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コメント

来年からはきっといい年になるよ!
絶対!( ̄▽ ̄〃)

言い切ってみた(あは

だいじょーぶ!^^

投稿: ぶぶ | 2009年12月31日 (木) 00時36分

>ぶぶさん
ココが底ならイイんですけどね。
あとは、up良くなるだけですから(笑)。
でも、コノ景気みたいに、
二番底downdownとか、あったりして(゚∀゚)bomb

ぶぶさんトコも、良い新年fujiを迎えられますように(-人-)

投稿: たて@管理人 | 2009年12月31日 (木) 12時23分

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