ふくとくのからし蓮根

　昨日の出張帰り、北熊本SAで買って帰ったからし蓮根。
　
　前にも書いたが、からし蓮根は親父の好物の１つ。輪切りにした後、まずは仏前にお供え。
　
　切り方がちょっと分厚かったか（笑）。
　
　

　
　
　折しも、一昨日は親父の祥月命日。仏前には、玉の井とサントリー角もお供えしてるんで、ま、好物で一杯飲って貰おうと思いながら、コチラもお流れをいただく（笑）。
　
　
　輪切りにしたからし蓮根は、なるほど、細川家の御紋（九曜紋）によく似ている。肥後細川の殿様がお気に入りになるはずだ。
　
　厚めに切ってしまったせいか、はたまた、軽く温めたせいか、辛子がよく効いてる（笑）。
　
　
ふくとく ： からし蓮根　６３０円

北熊本SA（上り）の熊本ラーメン

　朝から日帰りで宮崎出張。仕事上がりに宮崎の美味いモンで一杯・・・というワケにもいかず、無情にも福岡へ取って返す。のんびり走ってるとウチへ帰り着く時間が伸びるばかりなので、ひたすら高速を北上。
　
　時間が時間だったんで、途中、北熊本SAで休憩がてら夕食。スナックコーナーで熊本ラーメンの食券を買い、フードーコートに腰掛けてしばし待つ。カウンターでラーメンを受け取り、ゴマと紅しょうがをトッピング。そーいやこのラーメン、何年か前に（正確には４年前）一度啜ったなぁ・・・などと、古い記憶をまさぐりつつ、黙々と啜る。太めのストレート麺で、マー油の効いた濃い目の豚骨スープ。いかにも“熊本ラーメン”といった感じの一杯。
　
　ささっと啜って、もうひとっ走り (￣▽￣；)
　
　
北熊本SA（上り）スナックコーナー ： 熊本ラーメン ６００円
熊本県熊本市改寄町1563　地図　

あぐらの離れのハニートースト

　とある飲みゴトで、あぐらの離れに一席。あぐらには何度か行ったことがあるが、ココは初めて。今はなき好吃亭のあとと言った方がワタシらの世代には分かりやすいかも（笑）。
　
　刺身盛りからスタートして、アレコレ飲んで、喰って、喋った後、〆めのデザート（爆）。
　
　
あぐらの離れ ： （この日は１人4,500円ぐらい）
福岡県飯塚市芳雄町1-11　地図　　定休日 ： 日曜日

ローソンのからあげクン

　夜は、北九州で会議。行きがけに何か食べようと思っていたのだが、慌ただしさに取り紛れて食べ損ねる。
　
　で、帰りに何か食べようかと思っていたのだが、空腹はピークを過ぎてるし、通り道にこの時間開いてる店も少ないんで、車を走らせるまま、ウチの近くまで帰って来てしまった。
　
　ローソン嘉穂稲築店で、ビールとからあげクンを買って帰り、今日１日のお疲れさま。
　
　ちなみに今年、からあげクンは２５周年になるそうで。そういや、２０数年前、ワタシのニキビ面にちなんで“からあげクン”なるアダ名を頂戴したことがあったなぁ・・・などと、遠い昔のナンともいえない思い出も肴にしながら、ビールをちびちび。そしてまた、からあげクンをひと摘み。

博多ラーメン昭和のラーメン

　日曜とはいえ、朝から忙しい。飯塚で１件用件を終え、ちゃちゃっと昼麺。日曜なのによかろうが閉まっていたので、車をそのまま平恒へ走らせて博多ラーメン昭和へ。
　
　カウンターに座り、ラーメンをオーダー。店内のモニターには巨人の星が流れている。
　
　さほど待たずに、ラーメンが運ばれてくる。最初は辛味ダレを溶かず、ずずっと麺だけ一気呵成に啜って、替玉をオーダー。ココの麺は細麺なので、替玉もさっと出てくるのが嬉しい。
　
　丼に替玉を滑りこませたら、辛味ダレを溶き、二回戦に突入。途中、すりごま、辛子高菜も投入して、味の変化を楽しむ。あっという間に二玉目も啜り終わって、もう１回替玉しそうな勢いだったが、腹七、八分目で我慢がまん（笑）。
　
　
博多ラーメン昭和 ： ラーメン
福岡県飯塚市平恒937-1　地図　

丸貴ラーメンの大盛りラーメン

　夕方、うきはから帰った後は、飯塚でもう1件用事。資料を置きに事務所へ寄ったその足で、晩飯へ。
　
　気分はやはりラーメン。ドコで啜るか思案しながら車を走らせていると、ハンドルが向いたのは丸貴ラーメン。
　
　大盛りをオーダーし、ちゃちゃっと啜る。
　
　
丸貴ラーメン ： 大盛りラーメン
福岡県嘉穂郡桂川町瀬戸156-1　地図　

うきは ほっこり弁当

　昼食は、つづら山荘で。
　
　頂いたのは、うきは市の新たな特産品「うきはほっこり弁当」。うきは市が運営する森林セラピーの中で生み出されたお弁当で、うきは市産・福岡県産の材料にこだわり、竹皮の弁当箱に詰められている。見た目に反して、ずっしりと重い。
　
　戸を開け放った縁側に座って、庭へ足を投げ出す。秋の涼やかな風が心地良い。膝の上にお弁当を載せ、紐を解き、蓋を開けると・・・
　

続きを読む "うきは ほっこり弁当"

うきはの棚田

　とある研修でうきは市葛籠（つづら）地区へ。
　
　稲刈りが終わったばかりの棚田が美しい。
　
　畦には、花が散った後の彼岸花が茎だけずらーっと並んでいる。もう少し時期が早ければ、彼岸花の赤と、稲穂の黄金色のコントラストが美しかったんだろうなぁ・・・と思ったが、刈田の棚田でも壮観な眺め。

立ち喰い生麺の月見＆わかめそば

　所用で休暇を貰い、早朝から飯塚へ。
　
　一度自宅へ戻る途中、立ち喰い生麺稲築店で朝ご飯、というか朝麺（笑）。
　
　かけそばに月見とわかめをトッピング。丼一面に広がるわかめの真ん中に玉子が浮かぶさまは、叢雲から顔を覗かせる満月のよう。
　
　なぞと、見立てをしながらも、このあと色々忙しいので、ささっと手繰る。
　
　
立喰い生麺 稲築店 ： かけそば３５０円、わかめ＆月見 各６０円
福岡県嘉麻市平76-1　地図