日清食品チルドの麻辣飯店 四川式汁なし担々麺

　

　カミさんが夕食に用意していたのは、汁なし担々麺。日清食品チルドのチルド麺を使って作ったようだ

　パッケージ写真の具材と違い、白髪ネギと千切りキュウリを乗せてるんで、見た目冷やし中華っぽいが、温かい担々麺。よくかき混ぜて食べると、ナカナカ美味い。最近のチルド麺商品はあなどれない（笑）。

　別添の花椒スパイスをふりかけると、ひりりと美味い。少しずつ足して辛さのグラデーションを楽しむ。