焼肉漫遊記 ２０１３’ ファイナル

　今年の焼肉漫遊記もシーズン最終回というコトで、バスに乗って楽市公園バス停へ。ソコから２０分ほど歩いてＫ工房のオヤっさんの実家へ。実をいうと、ワタシは初回とこの最終回しか参加していない（笑）。

　ほぼ１８時ちょうどに到着。バーベキューコンロがセットされていたので、いそいそと木炭を並べセッティング。着火剤があるので、さほど労せずに火が熾る。

　今回の参加者は、、taga-mix、こまいぬさん、Ｋ工房のオヤっさんとそ のお友達、kazu-aくん、ワタシのオッサンばかり６人（爆）。




　木炭に頃合いに火が回ったトコロで、焼肉スタート。最初は豚バラ串と冷凍ホタテ。ホタテは解凍しながらじっくり焼く。




　お次は、子持ちシシャモとイカゲソ。ホタテも引き続き。

　オッサンばかりなので、ガッツリ忙しく焼き上げるワケでなく、なんちゃってビールの缶を片手に、のんびりボチボチ炭火焼き。いやはやなんとも（笑）。

　続いて、豚系三種焼き（ロース、豚バラ、豚トロ）。そして、牛カルビを投入したトコロで・・・

　「牛カルビ炎上」wwwww

　思えば今シーズンの焼肉漫遊記は「豚バラ炎上」に始まった。炎上に始まり炎上に終わっていくのだが、今夜の炎は、そこはかとなくしみじみとした雰囲気が漂っている。




　金網から鉄板にシフトしてホルモンを焼いたあと、〆めの焼きそば。カット野菜と名城の焼きそばをちゃちゃっと焼き上げる。そーいや肉なしだな（笑）。




　焼きそば第２ラウンド。今度はゆで麺とモヤシを、ウスター&とんかつＷソースで仕上げる。いよいよシンプルな焼きそばやなぁww

　かくもしみじみと、オッサンだらけの秋の夜は更けていくのだった。