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実りの秋。夕食のメインは、牛肉ときのこのホイル焼き。 ハウス栽培・菌床栽培で、きのこも一年を通して手に入るが、旬の原木シイタケが加わるだけでも、秋の実りを感じさせる味わいだ。
2013年10月13日 (日) 21時18分 もの喰う日々01.ウチ飯【日々の食卓】 | 固定リンク Tweet
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