我が家のおせち２０１４’ － 今年の正月は萌えぇ!? －

　おせちといえば、節会に伴う饗宴にちなむモノ。年の始めの特別な夕餉に格別なひと品を。




　と、いうワケで、自分へのお年玉代わりにメガドンキ（笑）で買った、モエ・エ・シャンドン。




　で、午歳だけに馬刺。

　ってか、干支を喰っちゃってイイの??、って言われそうですが、ソコはソレ、美味い馬喰って上手くイキますようにって、おやじギャグのような願掛けてます（笑）。ちなみに、コノ馬刺は川原馬肉専門店の馬刺。いつものサービスパックよりちょっとばかりイイお値段のモノ（笑）。




　そして、我が家のおせち定番のジャンボンヨークさんのハム・ソーセージ。今年も年の瀬ギリギリに行ったんで、ほとんど品切れ状態。その中からやっと買い出した直巻き＆布巻ロースハムやら鶏ささみのスモークやら。




　そして、カミさんの好物のカニとホタテ貝柱。コチラは、ホットプレートで焼きながらいただく。




　忘れちゃいけない、ちゃんとしたおせちメニュー。お煮しめ（＝がめ煮）と数の子はさっきのエントリーで記事にしてるんで、ココでは丹波産の黒豆登場。今年も色つや良く炊けてます。