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2014年2月18日 (火)

自宅 de チーズフォンデュ

 仕事が休みだったカミさんが、実家からチーズフォンデュ・セットを持って帰ってきた。今日の夕食はチーズフォンデュとのコト Σ(・ω・ノ)ノ!


Cheese_fondue_set

 白ワインを入れた土鍋をガスレンジに掛け、あらかじめチーズを溶かす。ひと口大に切ったフランスパンや、茹で野菜などを準備。


Dinner140218_1

 おぉΣ(゚∀゚ノ)ノ まさしくチーズフォンデュだ。それに、ナンだか少しばかり豪華だ(笑)。


Dinner140218_2

 カミさん、会心のリフトアップ!! (爆)。ドコまでも糸を引くチーズが、ナカナカ美味。

 固形燃料がなくてキャンドルで代用したが、少し火力が弱く、チーズが固まりだしたので、卓上コンロにスイッチ。途中、何度かチーズやワインを足しながら、心ゆくまでチーズフォンデュを堪能した。
 

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