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2014年2月25日 (火)

ぴえーるぶらんのランチ

 結婚記念日というコトで、チョットぜいたくなお昼を。イロイロ考えて、潤野のぴえーるぶらんへ。以前、テイクアウトのオードブルを頂いたコトはあったのだが、お店を訪れるのは初めて。

 中に入ると、奥様方のグループが2組。パスタランチもあったのだが、ココはやっぱりコースランチを。


Pierreblanc_140225_1

 まずはサラダ。生ハムの風味と塩加減が絶妙。続いて、ミネストローネスープが出てきたのだが、コチラは撮り忘れ。


Pierreblanc_140225_2

 パスタは、ベーコンとエノキのペペロンチーノ。パスタの茹で具合がバッチリ。ベーコンとバジルの香りがイイ。
 

 メインは、貝柱のソテーととタンのロースト。お肉系と魚介系が一緒になった、嬉しい一皿。菜の花が添えられていて春らしい。


Pierreblanc_140225_3

 ココに来て、辛口の白ワインか軽い赤ワインが欲しくなったが、夕方までガマン(笑)。


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 デザートは、マンゴーのシャーベットとグレープフルーツのゼリー、ショコラケーキ。コチラも一皿に色々載っていて、味のバラエティに富んでいる。

 ゆったりランチをいただいて、すっかり満足。いつかディナーを食べに来たいモノだ(笑)。


restaurant ぴえーるぶらん : コースランチ 2,100円
house 福岡県飯塚市潤野57-1 地図 / 定休日 : 第2日曜日

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