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2014年3月31日 (月)

たけのこの玉子とじと駿河湾の干ししらす

 長距離バスでの静岡往復は、さすがに堪えた(爆)。ようやく、ゆっくり自宅で夕食。テーブルに上ったのは、


Dinner130331_1

今が旬のたけのこの玉子とじ。旬の味覚にはヱビスが良く合う。


Dinner130331_2

 帰りに浜名湖SAで購入した駿河湾産の干ししらす。おかんが、清酒を少々振りかけてレンジでチンすると、ふわっと柔らかくなってナカナカ美味い。さすがに茹でしらすのようにはならないが(笑)。

 美味いモノを頂きつつ、笑っていいとも!グランドフィナーレを見る。
 

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