筑豊ラーメンフェスティバル in 本町商店街 に参戦！ －その２－

　３杯啜っても全然イケそうだったので、もう１綴りチケットを購入。次の一杯をドコにするか考えながら歩いていると、井筒屋の前で千寿の大将に遭遇。声をかけると、すでに完売で片付けの最中とのこと。ブースの前まで行くと、ほぼキレイに片付いていた。




　で、そのまま歩みを進めて、昔、靴下屋さんがあった辺りにブースを出しているらぁめん鉄兵へ。




　八幡西区に本店を置き、北九州市から直鞍地域にかけて店舗を展開するらぁめん鉄兵の、宮若店が出店している。




　さっきの壱好よりあっさり目だが、こってりした味。ココまで啜ってきた中で、 一番スープが熱々なのが嬉しい。麺は細めのストレートながら、半玉というには量が多めで食べ応えがある。具は、角煮系チャーシューにキクラゲ、細めのネギ、すりゴマが入っている。

　まだまだイケると思いつつも、チョイ多めな麺が効いてきたか・・・（笑）。
　

　本町商店街の一番宮町側にあるブースは、鹿児島県産黒豚の豚骨をペースにスープを取るラーメン拓味亭。




　北九州に２店舗と、トラックを改装した移動店舗を持つ店らしい。




　比較的スタンダードな濃さのスープだが、もとダレのスパイシーさに特徴がある。 焼き海苔入りで、チャーシューが２枚入っているトコが嬉しい。麺は、スタンダードなストレート細麺。具は、焼き海苔に角煮系チャーシュー、キクラゲ、ネギ、すりゴマが入っている。

　啜り終えて分かったのだが、スープのスパイシーさは、洋ゴショウに加えて唐辛子が入っているトコロが肝のようだ。




　顔見知りのお店のブースに後ろ髪ひかれつつも、基本、未食店を中心に啜り歩いてきた初参戦の筑豊ラーメンフェスティバル。〆めの一杯は、宮若市のらーめん龍太郎。

　正午を２時間オーバーした空きっ腹と、初参戦のテンションの高さをもってしても、さすがに６杯目は苦しくなってきた（笑）。とはいえ、チケットを使い切るためにも（わっ、貧乏臭っwww）、最後の１杯に挑戦。




　見た目に反してあっさり目のスープ。ココまで食べてきても、しっかり味わえるスッキリ目の味。 麺はちょい太めのストレート細麺。小ぶりながら角煮系のチャーシューが２枚と、半熟煮玉子が入っていて嬉しい。他には、キクラゲとネギ。

　自らに課したストイックな三原則を遵守しながら、約１時間の食べ歩き。無給水で６杯を完食（爆）。とはいえ、ココまで立て続けに啜ると、さすがに苦しいwww