« 博多屋の野菜炒め定食とちゃんぽん定食 | トップページ | 文化の日は「大隈アートマジック」へ -その1- »

2014年11月 3日 (月)

よもぎうどんの揚げたてごぼう天うどんとミニ牛すじ丼

 土日に出ゴトやら仕事やらで埋まってしまうと、月曜が祝日というのはトテモ有難い。少し寝坊させて貰った後、天気がイイので洗濯をダブルでこなし、少し早めに昼麺を啜りに。

 祝日の正午チョイ過ぎだったせいか、よもぎうどんの前にクルマは2台。ササッとカーポートにクルマを停め店内へ。先客は1組。券売機の前でナニにしようか迷っていたら、次々にお客さんが。食券を購入し、そそくさとテーブルへ。


Yomogiudon_141103_1

 ややあって、揚げたてごぼう天うどんとミニ牛すじ丼登場。オーダーが早かったお陰かスムーズに運ばれてきた。そうしている間にもお客さんが入って、店内はほぼ満席状態。


Yomogiudon_141103_2

 今日もシャキーン! とごぼう天がとがってる(笑)。すめ(=おつゆ)を吸った部分と、揚げたてカリカリのトコロの味のコントラストが楽しい。

 讃岐うどんとはいえ、ゴリゴリし過ぎない食感のココの麺は、今日もプニんクリんと仕上がりが良い。


Yomogiudon_141103_3

 ミニ牛すじ丼を食べつつ、牛すじの一部をうどんに投入して、さらに変化を楽しむ。とはいえ、まだまだお客さんがやってきそうなので、ササッと啜って、器を返却。

 てんてこ舞いのやなさんとは帰りしなにチラッとしか話せなかったが、その繁盛ぶりは嬉しい限りだ。


noodle 筑豊製麺組合よもぎうどん : 揚げたてごぼう天うどん 450円、ミニ牛すじ丼 320円
house 福岡県嘉麻市漆生3-5 地図 / 定休日:木曜日

|

« 博多屋の野菜炒め定食とちゃんぽん定食 | トップページ | 文化の日は「大隈アートマジック」へ -その1- »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/151568/60594810

この記事へのトラックバック一覧です: よもぎうどんの揚げたてごぼう天うどんとミニ牛すじ丼:

« 博多屋の野菜炒め定食とちゃんぽん定食 | トップページ | 文化の日は「大隈アートマジック」へ -その1- »