« 謹賀新年 | トップページ | ナンチャッテ雪国 w »

2015年1月 1日 (木)

我が家のおせち2015’

 冷たく強い風が吹くモノの、時折陽も差す元日。荒れ模様だった昨日よりは穏やかな年明け。日中は慌ただしく過ごしたので、今年最初の夕餉はゆったりと。


Osechi2015_1

 毎年同じコトを書いているが、ウチのおせちはごくごくシンプル(笑)。


Osechi2015_2

 京人参を使ったお正月仕様のお煮しめ(=がめ煮)。数の子に黒豆、昆布巻。そして、年末に買い揃えたカニやハムが並ぶ。

 なぜ、テーブルの上に新聞紙が広げられているかというと・・・
 

タラバは“焼きガニ”でいただく算段。


Osechi2015_3

 そのウチ、カニだけではなく、ハムやベーコンもその場で焼いて食べる。


Osechi2015_4

 100年磨いたプレミアムブランドと、江戸時代から続く地元酒蔵の名酒“玉の井”のクラシック純米。

 今年も良い年明けになりました。
 

|

« 謹賀新年 | トップページ | ナンチャッテ雪国 w »

もの喰う日々」カテゴリの記事

もの喰う日々01.ウチ飯【日々の食卓】」カテゴリの記事

もの思う日々」カテゴリの記事

ナニごとか為す日々」カテゴリの記事

食にまつわるエトセトラ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/151568/60913993

この記事へのトラックバック一覧です: 我が家のおせち2015’:

« 謹賀新年 | トップページ | ナンチャッテ雪国 w »