ポンポン亭のホルモン入りみそラーメン＆ギョウザ入りみそラーメン

　正月まであと１週間を切ってるってのに、新年に向けての準備がほとんど進んでない（苦笑）。で、今日もコンナ時間にお昼ご飯。カミさんのみそラーメンリクエストで、久しぶりにポンポン亭へ。

　さすがにこの時間は混んでないのか、お店の前の駐車場にクルマが少ない。店内に入りカウンターへ。カウンターの奥の方では、お店の方がお昼のまかない中だった。

　メニューをひとしきり眺めて、みそちゃんぽんも捨てがたかったが、ワタシはホルモン入りみそラーメン。カミさんはギョウザ入りみそラーメンをチョイス。ドチラも初オーダーの一杯だ。




　中華鍋をリズミカルに振る音が響き渡ったあと、ややあって、ホルモン入りみそラーメンとご対麺。デフォのみそラーメンの右肩に茹でホルモンがごろっと収まるレイアウト。




　コチラは、ギョウザ入りみそラーメン。レイアウトはホルモン入りと同じ感じで、右肩にギョウザがどすんと収まっている。
　

　ぷりっぷりの茹でホルモン。下味は付いていないが、ココのスープと一緒に食べると、味噌仕立てのモツ鍋のような、絶妙な美味さ。




　カミさんによると、ギョウザはピリっとした美味しさで、しっかりボリュームがあるとのコト。そーいえば、ココのギョウザは未食だった。今度改めてチャレンジしてみよう（笑）。




　もやしをかき分けて麺を引っぱり出す。今日の茹で加減は心持ちやわめだったが、シャキシャキの炒めもやしとの相性良し！　外は結構寒いのに、汗がどんどん噴き出してくる（笑）。カラダの芯から温まりました （；-人-）


ポンポン亭本店 ： ホルモン入りみそラーメン ８５０円
　　　　　　　　　　　　　 ギョウザ入りみそラーメン ８５０円
福岡県嘉麻市山野875-2　地図　／　定休日 ： 月曜日