よもぎうどんのよもぎ牛すじ肉うどん ほか

　こどもの日。朝からイイお天気だったが、一気にブログ書き。ひと山書き上げたんで、カミさんと昼麺。みどりの日の昨日、緑色のよもぎ麺を啜らなかったんで、今日、改めてやなさんトコへ。

　昨日は１３時前に完売したんで、今日は倍の量を仕込んだとのコト。ほんじゃ大丈夫だろうとふんで来店。先客は３組で、落ち着いた感じ。食券を買って入り口そばのテーブル席へ。ワタシは、よもぎ牛すじ肉うどんとたまごかけごはん。カミさんは、よもぎ牛すじ肉ごぼう天うどんをオーダー。で、からあげをシェア。




　ややあって、からあげ登場。昨日今日と、お昼はからあげ続き（笑）。




　そして、たまごかけごはん。最近は、うどん＆たまごかけごはんがココでの定番になってるな。




　みどりの日に１日遅れて、緑のよもぎ麺。今日はシンプルに牛すじ肉のみ。
　

　牛すじ肉の煮汁が加わって、甘みとコクがプラスされたすめ（＝おつゆ）が、しみじみ美味い。よもぎ麺の香りもイイ。




　今日は比較的落ち着いているのか、厨房からやなさんが出てこられた。可愛らしいパートさんが入っているようなので、尋ねると、週末限定の学生バイトさんとのコト。厨房から出る間もないほど忙しかった昨日とうってかわって、今日はちょっとのんびりしているようで、他にも、小値賀島や野崎島のハナシなど色々と。


筑豊製麺組合よもぎうどん ： よもぎ牛すじ肉うどん ６５０円、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  唐揚げ ３００円、たまごかけご飯 ２２０円
  福岡県嘉麻市漆生3-5　地図　／　定休日：木曜日



※※※ この際なのでサルベージ ※※※


　揚げたてごぼう天うどん（H28.3.27）





　２月の月替りうどん【キーマカレーうどん】（H28.2.13）。２枚目はあと入れご飯。