筑豊ラーメン山小屋穂波店のよくばりラーメン+ギョーザセット
朝からもやもやした感じでボンヤリしていたら、福岡管区気象台が「九州北部(山口県を含む)が梅雨入りしたとみられる」と、コレまたボンヤリした梅雨入り宣言をした今日。
来週のお祝い事に向けて、夏物の礼服をクリーニングに出しに行ったついでに、昼麺を啜りに遠回り。
ふとした思いつきで、山小屋穂波店へ。店内は半分方埋まっていたが、窓際のホックス席が空いていたんで、ソコへ。
オーダーしたのは、昭和(むかし)ラーメンより20円安く、具だくさんなよくばりラーメン(笑)。煮玉子が半個で、メンマと海苔が入っていないが、チャーシューともやしがちょっと多めなメニュー。
スープをひと口啜ると、香り、コク、まろやかさのバランスのイイ豚骨スープ。山小屋らしい味わい。一皿6個のギョウザ(単品350円)とご飯(130円)をセットにしても+360円というのはお値打ち。ただ、デフォのラーメンが630円なので、セットで990円(よくばりラーメンとだと1,140円)。ちょっと高めかなぁ。
麺の茹で加減を「普通」にしていたのだが、トッピングに時間がかかったのか、やわ目にになっていたのと、湯切りが甘くて、麺をほぐすとせっかくのスープの旨さがぼやけてしまったのが、ナンとも残念だったなぁ。
筑豊ラーメン山小屋穂波店 : よくばりラーメン 780円、ギョーザセット+360円
福岡県飯塚市楽市630 地図 / 無休
営業時間 11:00 ~ 24:00
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