新年１軒目のうどんはよもぎうどんへ － 月替りうどん【１月】 年明けうどん＆ミニ牛すじ丼 －

　新年に入って、ラーメンこそコンスタントに啜ってきたが、うどん・そばは未食の状態。twitterのタイムラインにやなさんの月替りうどんのつぶやきを見て、ググッと惹かれてよもぎうどんへ。

　時間が下がっていたコトもあって、スンナリ車を停める。先客は１組。１月の月替りうどん“年明けうどん”とミニ牛すじ丼の食券を買って、窓際のカウンターへ。とある呪文でわかめのトッピングがサービスになるので、躊躇なく呪文を唱える。



　で、うどんはたちまち“梅若うどん”に変身（笑）。


　梅干しと焼いた丸餅の紅白が、新年の訪れを感じさせる。


　そういえば、毎年、１月の月替りうどんには、ミニ牛すじ丼を添えているような気がする（笑）。
　

　焼き餅の香ばしさと梅干しの酸味、青じその香りとわかめのみずみずしさ。その取り合わせと味わいが、お正月気分を盛り上げる。


　かき餅にもよく入っているよもぎ。それが麺に練りこまれたよもぎめんも、縁起物に感じられてくる。


　やなさんから、昨年末のオフ会のハナシを伺いながら、縁起の良さを感じさせる一杯をズズッと啜る。


筑豊製麺組合よもぎうどん ： 月替りうどん【１月】（よもぎめん） ６８０円、ミニ牛すじ丼  ３２０円
  福岡県嘉麻市漆生3-5　地図　／　定休日：木曜日