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2017年4月

2017年4月29日 (土)

久々にかほラーメン嘉麻本店へ

 朝から直方に出掛けたものの、遠出するカミさんとクルマを交換する約束をしていたので、トンボ返り。トコロが、ワタシが時間を勘違いしていて、時間にチョイと余裕が。んじゃ、ま、昼麺にするかと、かなり久々にかほラーメン嘉麻本店へ。

 ちょうどお昼時で、店内はナカナカの賑わい。空いていたテーブル席に座り、ワタシはデフォのラーメンでAセット。カミさんは和風醤油とんこつラーメンをオーダー。


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 さほど待たずにご対麺。以前にも増して、醤油豚骨感のある面立ち。

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 ひと口啜ると、今日のスープは濃い目の煮出し加減。元ダレの醤油味がグッと生きる味わい。久々のかほラーメンだが、コレはナカナカだっ。

 前回ラー麦使用のココの麺にビビッとキタが、今日もイイ仕上がり。小気味イイ歯ごたえと、つるつるっとしたのど越しが美味い。

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 Aセットは、ギョーザが5個。美しい焼き上がり。もちろん味も上々。

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 カミさんが頼んだ和風醤油とんこつラーメン。少しスープを啜らせてもらったが、豚骨スープと和風出汁がよく馴染んでいて、昔の記憶が見事に上書き更新された(笑)。


noodle かほラーメン嘉麻本店 : とんこつラーメン 530円、Aセット+360円、
                 和風醤油とんこつラーメン 640円
house 福岡県嘉麻市中益488-1  地図  / 定休日:火曜日
 営業時間 11:00 ~ 20:00
 

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2017年4月28日 (金)

どっこい生きてるイニシエ系 - 中華飯店綏芬河のラーメン大盛 -

 ドタバタ、スッタモンダの4月も、もう月末。けったクソ悪い“プレミアム・フライデー”に乗っかったワケではないのだが、所用で午後からお休みをいただく。

 で、用件終わりに、やっと昼麺。出先の近場で中華飯店綏芬河をチョイス。コンナ時間なので、先客はお一人。お店の方もお昼の途中と、のんびりした空気が漂っている(笑)。いつもなら太楼麺を頼むトコロだが、今日はデフォの大盛をオーダー。


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 予想通り、余り待たずに登場。チャーシュー3枚に刻みネギと焼き海苔が乗るシンプルな面立ち。


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 淡い色合いを見ても分かる通り、スープはあっさり。その口当たりの向こう側に広がる、しみじみした味わいがイイ。ドコとなく宝ラーメンの味を思い出す。麺がちょいとやわいのはご愛嬌。飯塚のイニシエ系の味が健在なのは嬉しいコトだ。


noodle 中華飯店綏芬河(スイフンガ) : ラーメン 大盛 550円、ラーメン 500円
house 福岡県飯塚市新飯塚19-30 地図 / 定休日 : 日曜
 

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2017年4月23日 (日)

新緑の季節

 とあるイベントの裏方で朝からドタバタ。ようやく開放されたが、すっかりヘトヘト ┐(´д`;)┌


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 帰りに大隈橋のたもとでひと息。新緑が美しい。


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 今年も河畔に、こいのぼりが泳いでいる。


Koinobori_2017

 町のアチコチでも、こいのぼりがたなびく季節になった。
 

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2017年4月14日 (金)

またも老舗消ゆ ・・・ 博多ラーメンよかろう 閉店 - 筑豊麺喰い情報【その39】 -

 愛車を車検に出した帰り道。

 もう1つの用件で穂波界隈を走っていたら、見慣れた景色にいつもとは異なる大きな貼紙。クルマの流れもあって1度は通り過ぎたが、胸騒ぎがして取って返す。


Yokarou_201704

 直感の通り、閉店のお知らせ。屋号には“博多ラーメン”の冠が付くが、久留米系の味わいもある筑豊の老舗ラーメン店、よかろうラーメンが閉店していた。

 つい最近まで、この前を走っていたんで、4月に入って店仕舞いされたのだろうか・・・。
 

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2017年4月 1日 (土)

恒例の花見も29周年 - ほっともっとのオードブルなど -

 毎年恒例の大将陣公園での花見cherryblossom  ココ数年こもつら~っ(=こじんまり)とした規模になっているが、安定の開催(笑)。

 今年はソメイヨシノの開花が遅く、4月に入ったというのにチラホラとしか咲いてないhappy02


Sakura_170401_1
 お昼前に集合したんで、幸い、あずま屋が空いていた。さっそく料理と飲物を展開して、花見花見sign03

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 今年はちゃんと段取り良くほっともっとオードブルを準備goodshine

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 オードブルだけじゃちょっと物足りないので、から揚プレートもプラス。

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 注文したお店のメニューにお寿司プレートはないとのコトだったんで、おにぎりプレートにチェンジ。で、準備完了sign01
 
 

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