もの喰う日々　もの思う日々

博多ラーメンよかろうのＡセット

たて — 2012-05-06T11:58:00+09:00

　連休最終日。明け方の雨は本降りにならず、晴れた日曜になった。とは言うものの、所用で朝から飯塚へ。用件の合間に早目の昼食。道すがら、久々よかろうへ。
　
　前に来た時（ずい分久しぶりやなぁ・・・）には女将さんがおられなかったのだが、今日は元気にカウンターに立っておられる。良かった。

　店内には先客が２組。日曜のこの時間。例のごとく、１組は小上がりの席で一杯やっておられる（笑）。ナンだかうらやましいなぁ・・・と思いつつ、カウンターに腰掛け、メニューとにらめっこ。しばし思案のあと、Ａセットをオーダー。
　
　
　新聞に目を落としていても、大将と女将さんの息の合ったお仕事ぶりが伝わる。ご飯が先に来たあと、さほど待たずにラーメンと餃子が一緒に出てくる。
　
　もとダレの味がやや強めなスープは、ココのいつもの味。ご飯と合わせると絶妙のバランス。普段通りに戻った店の雰囲気に和みつつ、お腹も一杯に。
　
　さて、コレからもうひと仕事（笑）。
　
　
博多ラーメンよかろう：Ａセット（ラーメン・餃子６個・ライス小）７５０円
福岡県飯塚市楽市142-1　地図　／定休日：火曜日

天心飯店のチャンポン

たて — 2012-05-05T12:37:00+09:00

　連休も残すところあと２日。出かけるのにはお誂え向きの好天だが、買い物やらナンやら用事続き。本町商店街に出かけたのもイイ機会だったので、永楽通り商店街へ足を延ばし、永らく宿題店になっていた天心飯店へ。
　
　引き戸を開け、ややうす暗い店内へ。ちょうどお昼時だったので、常連さんと思しき先客が３組。なかなかの賑わい。入口そばのテーブル席に座る。
　
　中華飯店の名の通り、ランチタイムは麺類、丼類を中心にしたメニュー構成。同僚からココは中華丼の美味い店と聞いていたのだが、今日の気分は麺モード（笑）。定食にもぐっと惹かれたが、チャンポンをオーダー。
　
　女将さんが厨房に注文を伝える声（というかアクセント）に特徴があって、なかなか面白い。店構えと相まって、老舗の趣き。
　
　

　手際よく出てきた一杯は、スタンダードな雰囲気のチャンポン。パッと振りかけられたコショウがイニシエ系（笑）。
　
　ひと口スープを啜ると、あっさりした鶏ベースの清湯。ココの中華はこのスープがベースになっているんだろうなぁと思わせる、しみじみとした味わい。麺はやや太めのチャンポン麺。　具材はキャベツ、タマネギ、モヤシ、カマボコ、豚肉、小エビ（コレがけっこう一杯入ってる・・・笑）。
　
　見た目に違わぬ、滋味系の懐かしい味わいのチャンポン。ウスターソースがよく似合う（笑）。あとから入ってきた年配の女性がラーメンを注文していたが、この味なら大丈夫だろうね。つか、このスープを使った澄んだ色のラーメンがやたら気になり、初来店にして宿題が出来てしまった（笑）。
　
　
天心飯店：チャンポン５８０円、ラーメン４８０円
福岡県飯塚市本町12-21 地図　／定休日：火曜日（第１火曜は営業）

みどりの日

たて — 2012-05-04T14:35:00+09:00

　とのいで読んだ新聞のロゴが緑色に変わっていて、改めて今日がみどりの日だったことに気付く。
　国際森林年の去年、森林に関わるセクションに異動していながら、うっかりしたコトだと苦笑い。
　
　店を出て車を走らせていると、新緑が眩しい。博多どんたくには雨が付き物だと言われるが、まさにどんたく前日から降りだした雨が、今日になってやっと上り、爽やかな風が吹いている。思わず車の窓を全開にして走る。
　
　
　大隈橋の上流では、今年も地元有志の手による鯉のぼりが、嘉麻川（正確には遠賀川）の上で、緑薫る風にたなびいている。
　
　色とりどりな若葉とツツジのコントラストも美しい。

とのいのかつ丼

たて — 2012-05-04T14:04:00+09:00

　連休とはいえ、朝から掃除やらなんやら。少し時間が出来たので、久々にブログの更新。過去記事を２本ＵＰ。
　で、ちょっと遅い昼飯。かつ丼が食べたくなったので、とのいへひとっ走り。
　
　正午前後は駐車場が一杯になってしまう賑わいのとのいも、さすがにこの時間には先客なし。大将も奥さんも奥の部屋でＴＶを見ておられた（笑）。
　
　かつ丼を注文し、朝刊を読みながらしばし待つ。みどりの日というコトで、毎日新聞のロゴが緑色になっている。　
　
　器からはみ出しそうなかつ丼にドコから箸を入れたものかと、ヨロコビの思案をしながら、湯気を上げる丼をパチリ。空腹はピークに（笑）。
　
　奥の部屋から聞こえてくるＴＶの音からは、連休で賑わう風景がうかがえる。その一方で、いつもと変わりなく店を開けてくれる人がいるんで、こうして快く腹を満たすことが出来る。休みの日も働くすべての人々に感謝（；-人-）・・・って、チト大げさか（笑）。
　
　
とのい：かつ丼６８０円　
嘉麻市牛隈2552-1　地図　／　定休日：月曜日
　
【追記】
　記事では、いつも通りに開店してるように書いておりましたが、先程店の前を通ると、「５・６・７日お休みします」の看板が出てました（;´▽｀A`` 　
　定休日の７日と合せて、３連休されるようです。（2012/5/5：追記）

とことん亭のこってりラーメン

たて — 2012-05-03T13:43:00+09:00

　ＧＷ後半入りの今日。ドコかへ出かけるわけでなく、色々と用事に追われる（苦笑）。１４時から床屋の予約をしていたので時間を気にしながら、昼麺の場所を思案。
　最初目当てにしていた店が休みだったので、駐車場から程近いとことん亭へ。
　
　先客は１人。カウンターに座りこってりラーメンとご飯をオーダー。
　
　さっと出てきた一杯を慌ただしく啜りつつ、背脂とさっぱり目のスープとのコントラストを味わう。時間に追われながらも、ちゃっかり替玉（笑）。麺２玉にご飯と、ガッツリ炭水化物ランチ(≧∇≦)
　
　
長浜ラーメンとことん亭：こってりラーメン５５０円、ご飯１００円、替玉１５０円
福岡県飯塚市菰田西3-7-45 地図　

和膳はんなりで一席

たて — 2012-04-30T19:30:00+09:00

　ずい分とご無沙汰しております m(_ _)m
　季節は桜花から新緑へと移ったのに、すっかり更新が止まってました (；´Д`A ```
　（もの喰う日々は続いておりますんで、おいおい記事をＵＰします）
　
　甘い新婚生活にどっぷりハマってるんだろうなｗｗ・・・とお考えの向きもにあるかと思いますが、実は３月中旬から母が足の怪我で入院し（もちろん立華もお休みしてました）、おさんどんや洗濯、掃除に追われる日々ヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノを過ごしておりました（苦笑）。
　
　で、その母が今週退院し、快気祝の席を設けようというコトで、ウチから近い和膳はんなりに予約を。

　内祝いということで、カミさんのご両親と弟夫婦をお招きしたこもつらーっ（＝こじんまり）とした宴席。
　通された奥の個室は初めて。和室ながら大きなテーブルのある椅子席で、足の悪い母にとっても大助かり。
　
　創作和会席の先付はワンプレートディッシュ。右上から時計回りに、蛸と分葱の酢味噌がけ、だし巻き卵とかつお菜の煮物、穴子の南蛮漬、野菜の和風ポタージュ。
　
　続いて、ふぐ刺しもめいめいに一皿ずつ出てくる。
　

　土瓶蒸しから蓮根しんじょ、桜海老と山菜の含め煮（右写真）と続いて、メインは帆立とシラウオのグラタン。筍も入っていてとても美味しかったのだが、話しと舌鼓に夢中で写真を撮り忘れる（笑）。

　途中に出てきたゆず風味の青汁ドリンクや、〆めに出てきた土鍋炊きの蛸と筍のご飯、まるごと１個トマトが入った味噌汁も秀逸だったのだが、コレも撮り忘れ (ﾉ∀`)

　ひと皿一皿は少なめに盛りつけてあるのだが、品数が多くてすっかりお腹一杯。デザートの三種類のケーキにも大満足で、良い快気祝いになりました（ -人-）
　
　
和膳はんなり：夕暮れからのコース 3,800円（要予約）
福岡県嘉麻市大隈町７４３地図　／不定休

ワタクシ儀・・・

たて — 2012-04-01T00:30:00+09:00

　ワタクシ儀、去る２月の下旬に結婚しました。

　なーんちゃって、エイプリルフール??? www

　いえ、エイプリルフールのネタでもナンでもなく、ホントのハナシです　ヾ(ﾟДﾟ )ｫｨｫｨ（笑）。

　あまり、おおっぴらにするつもりはなかったのですが、Facebookやtwitterで実況されたり、当※欄にコメントをいただいたりしていたので、新年度の今日を機に、改めてお知らせいたします m(_ _)m

　ここんトコ、パッタリ更新が止まっていたのは、コノ辺にも理由がありまして・・・（;´▽｀A``
　
　

筑豊ラーメンフェスティバル２０１２　－筑豊麺喰い情報【その９】－

たて — 2012-02-17T01:00:00+09:00

　２、３日前、かほラーメン嘉麻本店でＢセットをガッツリ食したあと、残り少ない昼休みの時間を気にしながらそそくさと会計を済まそうとしていると、おもむろに大将がレジそばに。
　
　ナニかといぶかるワタシに一枚のチラシを渡し、「よかったら来てください」とひと言。
　
　
　
　
　見ると、花札のボウズのような背景の真ん中に丼。その真っ赤な丼の内側には、『筑豊ラーメンフェスティバル２０１２』と扇情的なタイトルが
　
　花札のボウズ（お月さま）と違って旭日のような丼の周りには、筑豊ラーメン界気鋭のラーメン店の一杯と、それぞれの店の大将の写真が、キラ星のように並んでいる。そして、
　
　
　「筑豊の美味い　ラーメンを　食べつくせ！」
　「噂の人気店が　ついに一堂、　大集結する！」
　
　
　と、コレまた“麺喰い”なオトコゴコロをムラムラ煽り立てるフレーズ（笑）。
　
　日頃、老舗＆イニシエ系をこよなく愛する身ながらも、こう来られると全軒制覇したくなるような気になってしまう（爆）。
　
　
　

　こうして参加店舗をよく見てみると、行ったことのない店が４店ある。一杯、半玉サイズ３００円で販売されるのなら、初対麺の４軒とも１度に啜れそうな感じだ（爆）。つか、半玉サイズ３００円なら、ほかにも一緒に食べたい店は幾つもある（喰い意地が悪りぃなぁ・・・笑）。

　だがしかし、開催日の４月７日は、毎年恒例の花見とかぶりそうな予感・・・・・。

ずいぶん久しぶりにとのいのかつ丼

たて — 2012-02-03T13:05:00+09:00

　私事で色々と届け出や申請があったので、午後からお休みをいただく。
　がっつり、かつ丼が食べたかったので、かなり久しぶりにとのいへ。
　
　お昼のピークを過ぎていたようで、店内に先客は一人。給水器から冷たいお茶をコップに注ぎ、かつ丼をオーダー。
　ココの揚げ物は、注文が入ってからタネに衣を着けるので、少し時間はかかるが、揚げたて熱々の具が乗った丼やうどんを食べることが出来る。
　
　それでも注文はワタシの１件だけだったので、さほど待たずに、ボリュームある丼がどーんと目の前に登場。空腹のピークだったので、写真を撮るのももどかしく箸を割り、ワシワシとカツ丼をかき込む（笑）。
　
　久々のとのいのかつ丼、おいしゅうございました（ -人-）
　
　
とのい：かつ丼６８０円　（昨年春、全メニュー１００円ＵＰしてます）
嘉麻市牛隈2552-1　地図　／　定休日：月曜日

味のさんぐんおやまうどんの味噌煮込みうどん

たて — 2012-01-16T22:23:00+09:00

　とある行事の打ち合わせで飯塚へ。限られた日程、限られた時間の中で、盛りだくさんの内容を話し合っているので、打ち合わせが終わると、もうコンナ時間・・・┐(´-｀)┌
　
　仕事上がりにナニも食べずに出てきたので、空腹感は頂点（笑）。この時間でも開いてそうな店で思いついたのは味のさんぐんおやまうどん。ウチへ帰るには遠回りだったが、久しぶりだったので寄ってみるコトに。
　
　日中雨が降ったあと冷え込み始め、夜になると一段と寒が増した。中に入ると暖房は入っているが、店内の広さもあってか、アチコチに反射式ストーブが置いてある。そのストーブのそばの席に座って、味噌煮込みうどんをオーダー。この寒さには、躊躇なく鍋焼き系を選んでしまう（笑）。
　
　ややあって、蓋の隙間から湯気を吹き出す土鍋が現れた。蓋を開けると、もうもうと立ち上る湯気の向こうに、グツグツ煮立った味噌煮込みうどん。小皿に少しずつ取り分けながら、冷まして啜る。食べ進めるウチに、身体の芯から温まり、額に汗がにじむほどに。
　
　すめ（＝おつゆ）は昔より赤味噌感が増し、キリッとした味になったが、決して味噌辛い味ではない。レンゲで底までキレイにさらえて、ガッツリ完食。心身ともに温まりました（-人-；）
　
　
味のさんぐんおやまうどん：味噌煮込みうどん７８０円
福岡県嘉穂郡桂川町寿命123-1 地図　

本家かまどやの月見鶏野菜炒め丼

たて — 2012-01-05T12:20:00+09:00

　正月休みもそこそこに、仕事始めから２日。新年というのに忙しい。いつものお弁当屋さんは今日まで正月休みなので、今日のお昼も本家かまどや上三緒店から。
　
　野菜が多めな弁当が食べたかったので、鶏野菜炒め丼に月見をプラスしてオーダー。
　
　みそダレが効いたしっかりした味の野菜炒めがご飯によく合う。コレだったら、ご飯を大盛りにしてよかったかな（笑）。
　
　
本家かまどや上三緒店：鶏野菜炒め丼３９０円（月見＋５０円）
福岡県飯塚市上三緒646-1　地図　

お陰さまで 300,000HIT

たて — 2012-01-04T23:30:00+09:00

　
　
　歳末のエントリーにも記している通り、昨年１１月で６周年を迎えた拙ブログですが、お陰さまで、本日、開設から３００，０００pvを超えました。コレもひとえに、見に来てくださる方々のアクセス一つひとつの積み重ねによる賜物と、改めて、心から御礼申し上げます o(_ _)o
　
　６年間で３０万hitなので、単純計算すると５万pv／年なんですが、２００５年１１月５日のブログ開設後、１０万hitが２００８年４月、１５万hitが２００８年１１月、２０万hitが２００９年７月。期間の中ほどにアクセスの大きな伸びを示したんですが、更新が滞ったココ２、３年はお客さんがかなり減って、ユニークアクセスは１日平均５０pvぐらいになってしまいました。しかも最近では、訪問者の何分の１かをgooglebotが占めるというお寒い状態（/□≦･ﾟﾟ･｡　（ちなみに300,000hit目も、googlebotのアクセスww ）
　
　しかし、ブログサービスなぞ登場する遙か前のＨＰの時代から、日々のつれづれを書き綴ってかれこれ１２年。今ではこうしてブログを書くコトが、アタマとココロの健康維持にも大きく寄与しています（爆）。
　
　中年街道まっしぐらな今日。エントリーが好調だった頃に比べると、食欲も執筆意欲もずいぶんと落ちてきてますが、この節目を機に、さらに５０万hit、１００万hitを目指して　ﾟ(∀) ﾟヾ(ﾟДﾟ )ｫｨｫｨ　ものを喰い、ものを思う日々を綴って参りますので、これからもよろしくお願いいたします m(_ _)m
　

B-spotのフライドポテト

たて — 2012-01-03T22:36:00+09:00

　18時から高校同期の同窓会。実は、昨年１０月にも一度開かれたのだが、仕事やらなんやら立て込んでいて参加できなかった。そんなワタシ達や年末年始に帰省してくる人達も集めようと、正月に再度企画されたようだ。
　
　友人に高校の同級生が多いこともあって、会場に着くといつもの顔ぶれを見つけたのだが、それ以外のほとんどは卒業後２０数年ぶりに顔を合わせる人ばかり。ひと目ですぐに分かるほど変わりない人も居るのだが、見違えるほど変わった人も。やはり、２０年の歳月はスゴい（笑）。
　
　今回は７０名を超える人数が参加し、賑やかに和やかに宴は進んだのだが、写真は撮り忘れ（爆）。コチラに宴席の写真があります（笑）→『かじろぐ』
　
　
　２１時にお開きになった後、kaji達とB-spotへ。新年会未満（笑）の飲み会に合流。つか、ゆん姉さんとhappy姉さんが飲んでるトコに混ざったってのが正直なトコロ（実際には、新年会の企画はあったんですがね）。
　
　年初からB-spotはお客さんで一杯。マスター１人でてんてこ舞いしている。ひとまず飲み物をオーダー。飲み物が揃ったトコロで、年始のご挨拶代わりの乾杯。
　
　しばらくして、真っ直ぐ帰ったはずのtaga-mixとnao夫妻も合流して、ナンだか新年会らしくなってきた（笑）。
　
　　
B-spot ：フライドポテト
福岡県飯塚市西町2-59-201（ｻﾃﾗｲﾄﾏﾝｼｮﾝ201）　地図　
　

雑煮２０１２’

たて — 2012-01-03T12:09:00+09:00

　年明けから出事の多いので、正月に雑煮を食べるのは、ほぼ毎年３日になってから。ひと息ついて、やっと心静かに正月気分を味わう（笑）。
　
　我が家の雑煮は、かしわ（＝鶏）だしに、焼かずに煮て柔らかくした丸餅、あらかじめ水煮しておいた水菜、蒲鉾などを入れる。
　
　昨年末にも書いたが、今年の出汁は茅乃舎の出汁にかしわを加えたダブル出汁。さらに干し椎茸の戻し汁も足して、滋味たっぷりのすめ（＝つゆ）。しみじみと美味い（笑）。

我が家のおせち２０１２’　その２

たて — 2012-01-02T19:18:00+09:00

　正月早々、届を出しに市役所へ。そのあと、２軒ほど新年のあいさつ回り。毎年のことながら、今年の正月はいつにもまして慌ただしい（笑）。
　
　出先でおすそ分けしていただいたお料理や、昨日は出していなかった刺身も並んで、今夜の方が正月らしい（笑）。

もの喰う日々 もの思う日々